19 esszenciális komplex szénhidrát lista - egyszerű Vs komplex szénhidrátok

Nem minden szénhidrát rossz, emberek!

egyszerű

Teljesen normális lett hamburgert zsemle nélkül rendelni, húsgombócot enni egy halom zoodlira, sőt (zihálni!) Pizzát készíteni karfiollal. Mert látszólag a szénhidrát az ellenség.

A komplex szénhidrátokat - a cukormolekulák hosszú láncaiból álló keményítőket - azért tekintjük "jó szénhidrátoknak", mert azok emésztése hosszabb ideig tart, és így nem tesz olyan gyorsan a vércukorszintbe, mint az egyszerűbbek - mondja Ha Nguyen, az RDN, a Yummy munkatársa. Táplálkozás.

Míg az egyszerű szénhidrátok, mint a gyümölcslé, fagylalt, cukorka és a fehér kenyér, mértékkel rendben vannak, a legjobb megoldás az, hogy a szénhidrátbeviteled többnyire összetett szénhidrátokból származik, például teljes kiőrlésű gabonafélékből, hüvelyesekből és keményítőtartalmú zöldségekből. Annak érdekében, hogy a dolgok rendkívül egyszerűek legyenek, tartsa kéznél ezt a komplex szénhidrát-listát az élelmiszerboltba történő következő utazásakor.