5 egészséges módszer a friss sütőtök élelmiszer-hálózat felpumpálására Az egészséges táplálkozás receptjei, ötletei és élelmiszer-hírei

Köze van:

Tök előkészítése

Anya és kisfia sütőtök előkészítése

Noha a sütőtökpüré-konzerv sok kedvenc pékáruinkban szerepel, a frissen szedett tököt még akkor sem használják olyan széles körben, még akkor sem, ha éppen szezonban van. Mint kiderült, a friss sütőtöknek a jack-o'-lantern faragáson túl is van szüksége: A főzés ezzel a zsenge, pörkölt tökfajtával kiadós, enyhén édes elemet hoz sok kedvenc őszi ételünkbe.

Ebben a szezonban használjon egy kis könyökzsírt, hogy lebontsa a friss, szezonon belüli sütőtöket, így felhasználhatja az őszi legjobb, jó neked receptekben.

Ha legközelebb veleszületett krémes rizottóra vágyik, hozzon falatok kockára vágott, félédes tököt a keverékbe. Ezt a krémesen sült tök rizottót, amely extra krémes és fényűző, mascarpone sajt hozzáadásával készült, a kemencében főzik, így nem kell a tűzhely fölé állnia a végtelen keverés érdekében.

---