5 legjobb basmati rizs, amely segíthet tökéletes Biryani - NDTV étel elkészítésében
A finom biryani elkészítésének egyik legfontosabb összetevője. Hosszú és aromás basmati rizsnek kell lennie!
Somdatta Saha | Frissítve: 2020. március 23. 17:15 IST

A Biryani világszerte kétségtelenül az egyik legtöbbet emlegetett indiai étel. Nem, ezen nincs mit csodálkozni! Ez a gazdag aroma, a fűszerpattanás és a hús gyengédsége bárkit arra késztethet, hogy a biryani iránt érdeklődjön. Ennek a dekadens ételnek különböző eltérései vannak India különböző államaiban. De egy dolog, ami mindenféle készítményben általános, a rizs. A finom biryani elkészítésének egyik legfontosabb összetevője. Hosszú és aromás basmati rizsnek kell lennie!
Íme néhány javaslat a legjobb márkák közül, amelyek jó minőségű Basmati rizst értékesítenek:
Daawat Dubar Basmati rizs (régi)
A biryani minőségének megértésének legegyszerűbb módja a rizsszem hossza. Ennek a rizsnek minden egyes szeme meghosszabbodik főzéskor. Bármelyik nap választhatja ezt a rizst a biryani főzéséhez.