A fruktóz malabszorpciós élelmiszerek listája, mely ételeket kerülje el
Még mindig sok ételt lehet élvezni anélkül, hogy a fruktóz felszívódási tüneteit tapasztalnánk. Miután megismerte a fruktóz felszívódási felszívódásának megfelelő listáját, jelentősen javíthatja közérzetét. Megmutatom, mi a fogyasztás kedvező, és mit érdemes kerülni a tünetek megszüntetése és a normális emésztés helyreállítása érdekében.
A következő élelmiszerlista a fruktóz felszívódási zavarokra vonatkozik. Ez eltér az alacsony FODMAP ételek listájától, mivel nem kell elkerülnie az összes FODMAP-ot, például a laktózt, ha csak fruktóz malabszorpciója van.
Rövid összefoglaló arról, hogy mit ehet fruktóz felszívódási zavar esetén
A következő ételek fruktózmentesek vagy legalább alacsony fruktóztartalmúak. A tünetek megelőzésére ezekre összpontosíthat:
- Rizs
- Burgonya (nem édesburgonya)
- Gluténmentes tészta, rizstészta
- Hús (ellenőrizze az összetevőket, ha pácolták)
- Hal és tenger gyümölcsei (ellenőrizze az összetevőket, ha pácolták)
- Tojás
- Cukrozatlan tejtermékek
- Saláta
- Olaj
- Ecet: almaborecet, gyógynövényecet (kerülje a balzsamecetet)
- Zöldségek: tök, cukkini, mángold, zeller, spenót, avokádó, brokkoli, rebarbara
- Gyümölcsök (egyedileg kell tesztelni őket): banán, papaya, mész, citrom, mandarin
- Diófélék
- Tea
- Friss fűszernövények (oregánó, bazsalikom,…)
A gyógynövények gyakran nagy mennyiségű fruktózt tartalmaznak. De mivel a főzéshez általában csak kis mennyiségeket használnak, nem szabad semmilyen tünetet kiváltaniuk.
Ez csak egy sokkal nagyobb lista kivonata volt. Olvassa el, hogy lássa a többit.