A kakaórost prebiotikus hatása patkányokra - ScienceDirect
Fénypontok
Ez a tanulmány rávilágít arra, hogy a kakaó rost milyen mértékben járul hozzá a kakaó hatásaihoz.
A kakaorost növelte a Bifidobacterium és Lactobacillus számot, valamint az SCFA termelést.
A kakaorost a TLR és az occludin gén expressziójának differenciális mintázatát eredményezte.
Más kakaóvegyületek elfedhetik rostjainak hatását.
A kakaorostnak prebiotikus hatása van.
Absztrakt
A kakaó mikrobiota-összetételre, az immunrendszerrel való áthúzódására és a kakaórostok bevonására összpontosító SCFA-termelésre gyakorolt hatását megvizsgálták, kakaószál (CF) vagy inulin (I). A széklet- és szérummintákat a beavatkozás előtt és után, a vakbéltartalmat és a vastagbélmintákat a végén gyűjtöttük össze. A mikrobiota összetételét és az IgA-val bevont baktériumokat, valamint az SCFA-tartalmat számszerűsítettük. Az immunrendszerrel kapcsolatos gének vastagbél expresszióját vizsgálták. A CF étrend növelte a Bifidobacterium és a Lactobacillus számot, az IgA-val bevont baktériumok arányát, az SCFA koncentrációt és a TLR2, TLR5, TLR7 és az occludin expressziót. A Lactobacillus számlálás kivételével az I diéta szerényebb módon módosította a többi változót, mint a CF étrend. A CF, ellentétben a C10 diétával, prebiotikus hatású és modulálja a bél immunmarkereit.
Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk