A kitozán a bél mikrobiotájának módosításával és a szérum leptin növelésével csillapítja az elhízást
Add hozzá Mendeley-hez
Fénypontok
A kitozán javítja a magas zsírtartalmú étrend okozta elhízást.
A kitozán növeli a szérum leptin szintjét.
A kitozán csökkenti a magas zsírtartalmú étrend okozta gyulladást.
A kitozán javítja a bél mikrobiotáját, mint például a Clostridium leptum és a Coprobacillus cateniformis.
Absztrakt
A kitozánt prebiotikus funkciói miatt élelmiszer-adalékanyagként alkalmazták, míg a kitozán által okozott bél mikrobiotában bekövetkező változások és a fogyás közötti kapcsolat továbbra sem tisztázott. Ez a tanulmány megerősítette a kitozán súlykontroll hatását a magas zsírtartalmú étrend-fogyasztás összefüggésében. Érdekes módon a kitozán növelte a szérum leptin szintjét a magas zsírtartalmú diétás csoportokban és növelte az orális glükóz toleranciát az alacsony zsírtartalmú étrend csoportokban. A kitozán csökkentette a magas zsírtartalmú étrend-fogyasztás okozta krónikus gyulladást. Ezenkívül a bél mikrobiomját a kitozán beavatkozás befolyásolta, mivel az etetési idő növekedett. A kitozán-kiegészítés növelte az elhízással kapcsolatos fajokat, mint például a Coprobacillus cateniformis és a Clostridium leptum, és jelentősen csökkentette a Clostridium lactatifermentans és a Clostridium cocleatum mennyiségét. A Spearman-korrelációs elemzés azt mutatta, hogy a Coprobacillus cateniformis és a Clostridium leptum pozitívan korrelált a szérum leptinnel. Ez a tanulmány azt sugallja, hogy a kitozán prebiotikus hatása szorosan összefügg a bél mikrobiota módosításával.
Grafikai absztrakt
- Letöltés: Nagy felbontású kép letöltése (80 KB)
- Letöltés: Teljes méretű kép letöltése
Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk