A lemez felosztása az Egészségügyi Szövetség szakaszaiba

A cukorbetegség, a koleszterin, a magas vérnyomás és az étrend kezelésének kulcsa a tányér szakaszokra osztása, hogy egészséges ételeket válasszon és megfelelő adagokat használjon.
A lemez megosztása
Az American Diabetes Association szerint az étkezés megtervezésének jó módja a tányér 3 részre osztása.
Használjon képzeletbeli vonalat, és vágja félbe a tányérját. Oszd az egyik felét kettőre a három különböző zóna létrehozásához.
Reggelire
- A nagy rész gyümölcsöknek szól, ha lehetséges friss.
- Teljes kiőrlésű gabonafélék vagy teljes kiőrlésű pirítós kerül a kisebb részek egyikébe.
- Tojás, görög joghurt vagy sovány reggeli hús kerül a másik kis részbe.
Ebédre és vacsorára
- A nagy rész nem keményítőtartalmú zöldségeket, például sárgarépát, spenótot, brokkolit és zöldbabot tartalmaz.
- Keményítőtartalmú ételek, például teljes kiőrlésű kenyér, rizs vagy burgonya a kisebb részek egyikébe kerül.
- A sovány hús vagy húspótlók a másik kis részbe kerülnek.
A részek szem előtt tartása az étrend kezelésekor jelentős hatással lehet az egészségére.