A Mit eszünk 6 nagy előnye; s a szezonban - Joe Cross

6 nagy előnye annak, ha eszünk, ami a szezonban van

Írta: Claire Georgiou, a Reboot Naturopath, B.HSc ND

Amint az időjárás világszerte változik, a rendelkezésre álló friss termékek is változnak. Minden évszakban egy sor gyönyörű friss termék található, ez kiváló alkalom arra, hogy kísérletezzen és kipróbálja az új recepteket, vagy átdolgozza a régieket, hogy több szezonális gyümölcsöt és zöldséget tartalmazzon. Nemcsak a szájban fog lenyűgözni, de vannak egészségügyi előnyei is. Íme a szezonális étkezés sok előnye!

Szezonális termék:

Nagyon fontos megjegyezni, hogy nem mindig lehet mindenkinek helyben és szezonálisan enni. Inkább arról van szó, hogy fontos olyan döntéseket hozni, ahol lehetséges, amelyek jobbak az Ön számára, a pénztárcájának és az egészségének, ahol csak lehet.

Most, hogy az év nagy részében ennyi termés áll rendelkezésre, könnyű elveszíteni a szezonalitását.

Íme a szezonális ételkalauzok:

---