A pozitív (és A negatív) vércsoportú diéta Ételek, amelyeket el kell kerülni
Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy olvasóink számára hasznosak. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.
Sokan úgy vélik, hogy vércsoportjuk, legyen az A, B, AB vagy O, csak a vérátömlesztés szempontjából releváns. De az elmúlt évtizedek megbeszélései azt sugallták, hogy egy bizonyos vércsoport számára történő étkezés bizonyos egészségügyi előnyökkel járhat.
Azok a diéták, amelyek egy személy vércsoportján alapulnak, orvosok, köztük Peter J. D’Adamo természetgyógyász is támogatták.
Hiányzik azonban a vércsoportos étrend követése által javasolt egészségügyi előnyök igazolásához szükséges bizonyíték.
Az American Journal of Clinical Nutrition által közzétett adatok áttekintése arra a következtetésre jutott: "Jelenleg nincs bizonyíték a vércsoportos étrend állítólagos egészségügyi előnyeinek igazolására."
A tudományos bizonyítékok hiánya ellenére a vércsoportos diéták támogatói azt állítják, hogy segítenek az embereknek a jó egészségi állapot és az alacsonyabb kockázati kockázat elérésében a saját vércsoportjukhoz való étkezés révén.
További kutatásokra mindenképpen szükség van, de itt többet megtudhatunk a test vércsoportjának fontosságáról és az evés állítólagos előnyeiről egy A, B, AB vagy O vércsoport esetében.
Gyors tények az A (és A) negatív vércsoport-diétáról:
- Az A típusú vérrel rendelkező személyek jobban megfelelhetnek a természetes, vegetáriánus étrendnek.
- Az A típusú vérrel rendelkező embereknél alacsonyabb a gyomorsav szintje, mint más vércsoportoknál, így a hús alapú étrend nem feltétlenül emészthető meg olyan könnyen, mint a vegetáriánus étrend.
- Kutatások szerint bizonyos vércsoportok veszélyeztetettek lehetnek bizonyos betegségek vagy állapotok kialakulásában.
- Az A típusú vérben szenvedőknek természetes a hajlandóságuk más betegségek, például rák és cukorbetegség kialakulására is.
A vér egy sor sejtet tartalmaz, amelyek a test megfelelő működéséhez szükségesek. Ide tartoznak a plazma, a vörös és fehérvérsejtek, valamint a vérlemezkék.
Az antigének a vérben is jelen vannak, és felelősek az immunrendszer reakciójának kiváltásáért az idegen anyagok, például baktériumok és vírusok támadásainak megakadályozása érdekében.
Az Egyesült Államokban minden harmadik embernek pozitív a vércsoportja, így ez a második leggyakoribb az országban. Mint ilyen, jó típus lehet, ha egy személynek az Egyesült Államokban vérátömlesztésre van szüksége, vagy ha vért akar adni.
A pozitív vércsoportú emberek a következő vércsoportokat kaphatják:
- Egy pozitív
- Negatív
- O pozitív
- O negatív
A negatív ritkább, 16-ból 1 ember rendelkezik vércsoporttal, és csak A negatív és O negatív transzfúziót képes fogadni.
A közös vércsoportok az egyes országokban eltérnek, ezért ha az Egyesült Államokon kívül tartózkodik, és vérátömlesztésre van szüksége, mindenképpen ellenőrizze, hogy vannak-e a környéken elterjedt típusok.
Feltétlenül tegye meg a szükséges intézkedéseket, ha a világ olyan részén tartózkodik, ahol kevesebb A pozitív donor van, például Ázsiában, mivel nehezebb lehet megkapni a szükséges kezelést.
D’Adamo azzal érvel, hogy amikor a vér érintkezik bizonyos élelmiszer-összetevőkkel, kémiai reakció következik be, különösen a lektin nevű fehérjékkel.
A lektinek, amelyek az élelmiszerekben található fehérjék, úgy vélik, hogy közvetlen hatással vannak a vérre és az emésztőrendszerre.
Ezek a fehérjék a test sejtjeihez kötődnek, aminek következtében összetapadnak, és hormonális rendellenességeket okozhatnak. Ez a rendellenesség hasonló hatással van a szervezetre, mint egy idegen anyag.
Bizonyos ételeket az A típusú vérben szenvedőknek ajánlanak enni, valamint kerülni az optimális egészség megőrzése érdekében. A diéta szerint ezek azok az ételek, amelyekből az A vércsoportúak részesülhetnek:
Állati fehérjék
Bár az A típusú vérrel rendelkező emberek a legalkalmasabbak a vegetáriánus étrendre, bizonyos állati termékek megengedettek, beleértve:
Az étrend szerint az A típusú vérrel rendelkező emberek a legtöbb tenger gyümölcseit fogyaszthatják, amelyek a legelőnyösebbek:
- ponty
- tőkehal
- fűrészes sügér
- makréla
- monkfish
- kis csuka
- déli vörös csattogóhal
- szivárványos pisztráng
- lazac
- szardínia
- tengeri pisztráng
- ezüst vagy sárga süllő
- csiga
- maréna
Kivételek szerepelnek az állati fehérjék „elkerülési listáján”, a cikk végén.
Tejtermék
A tejtermékek emésztése állítólag nehéz az A típusú vérrel rendelkező emberek számára, de bizonyos típusú tejtermékek elfogadhatók lehetnek, beleértve:
- joghurt
- kefir
- sajtok, köztük mozzarella, feta, kecskesajt, ricotta és húr
- sajt
- kecske tej
Diófélék és zsírok
A dió nagyszerű fehérjeforrás és egészséges zsír. Az „A” típusú diétát követő emberek általában a legtöbb diófélét tartalmazhatják, kivéve az „elkerülni” listában felsoroltakat. Az étrendet követő emberek számára a legelőnyösebb dió a következők:
- mogyoró
- tökmagok
- dió
A diétát követő emberek számára a legelőnyösebb zsír a lenmagolaj és az olívaolaj. Egyéb megengedett zsírok közé tartozik a repce és a tőkemájolaj.
Az interneten különféle földimogyoró, tökmag és dió vásárolható meg.
Bab
Az étrend szerint a babot jól tolerálják az A típusú vérrel rendelkező emberek, és a legelőnyösebbnek számítanak:
- adzuki bab
- hát és zöldbab
- Pinto bab
- vörös szója
- Black Eyed Peas
- lencse
Gabonafélék
Míg a legtöbb gabonát jól tolerálják az A típusú vérrel rendelkező emberek az étrend szerint, a legelőnyösebbek a következők lehetnek:
- bársonyvirág
- hajdina
Számos amarant és hajdina vásárolható meg online.
A megengedett kenyerek és szemek a következőket tartalmazzák:
- esszén, Ezékiel, szójaliszt és csíráztatott búza
- rizstorták
- zab, rizs és rozsliszt
- soba tészta
- articsóka tészta
Zöldségek
Sok zöldség alkalmas lehet az étrendet követők számára. Néhány ajánlott a következőkből áll:
- fokhagyma
- hagyma
- brokkoli
- sárgarépa
- káposzta Zöldek
- kelkáposzta
- tök
- spenót
- articsóka
- cikória
- zöldek, például pitypang és svájci mángold
- torma
- póréhagyma
- római
- gombó
- petrezselyem
- lucerna kihajt
- tempeh
- tofu
- fehér retek
A zöldségszabály alóli kivételeket az alábbiakban soroljuk fel.
Gyümölcsök
A zöldségekhez hasonlóan az A típusú vércsoportú egyedek is jól alkalmazhatók a gyümölcsökhöz. Az étrendet követő emberek számára ajánlott gyümölcsök egy része több lúgos gyümölcsöt tartalmaz, például:
- szilva
- aszalt szilva
- füge
- grapefruit
- citrom
- ananász
- cseresznye
- sárgabarack
- a legtöbb bogyó, beleértve a szedret, az áfonyát, az áfonyát és az áfonyát
A gyümölcsszabály alóli kivételeket a cikk lentebb sorolja fel.
Fűszerek és fűszerek
Azok a fűszerek és fűszerek, amelyekből állítólag a diétát követő emberek részesülnek:
- tamari
- miso
- szója szósz
- fokhagyma
- gyömbér
- blackstrap melasz
Az interneten megvásárolható tamari, miso, szójaszósz, fokhagyma, gyömbér és blackstrap melasz.
Italok
Az étrend által engedélyezett italok a következők:
- galagonya
- aloé
- lucerna
- bojtorján
- echinacea
- zöld tea
- vörösbor
- gyömbér
- csúszós szil
- kávé
Az alábbiakban felsorolunk néhány olyan ételt, amelyet az A típusú diétának megfelelően az A típusú vércsoportba tartozó egyéneknek az optimális egészség érdekében ajánlott elkerülni.
Állati fehérjék
A vércsoport étrendje azt ajánlja az embereknek, hogy kerüljék a legtöbb állati húskészítmény és bizonyos tenger gyümölcsei fogyasztását, például:
- marhahús
- sertéshús
- Bárány
- borjúhús
- vadhús
- kacsa és liba
- szardella
- barracuda
- beluga
- kékes
- blegegill basszus
- harcsa
- kaviár
- kagyló
- kagyló
- Rák
- folyami rák
- angolna
- lepényhal
- béka
- szürke talp
- foltos tőkehal
- tőkehal
- laposhal
- hering
- homár
- lox
- kagyló
- polip
- kagyló
- fésűkagyló
- vándor alóza
- garnélarák
- tintahal
- csíkos sügér
- tilefish
- teknősbéka
Tejtermék
Az étrend azt javasolja, hogy az emberek kerüljék a tejtermékeket, beleértve az összes sajtot és tejet, amelyek nem szerepelnek az engedélyezett listában.
Diófélék és zsírok
Az étrendet követőknek kerülniük kell bizonyos dióféléket és zsírokat, beleértve:
- brazil dió
- kesudió
- pisztácia
- kukorica-, gyapotmag-, földimogyoró-, pórsáfrány- és szezámolajok
Bab
Bár a babot az étrend szerint általában jól tolerálják, vannak olyanok, amelyeket kerülni kell, többek között:
- garbanzo
- vese
- lima
- haditengerészet
- piros
- tamarind
Gabonafélék
Míg az A típusú vérrel rendelkező emberek a legtöbb gabonát jól tolerálják, az étrend szerint néhányat el kell kerülni, beleértve:
- tejbegríz
- liszt
- granola
- szőlőmag
- búzacsíra
- őrölt búza
- búzakorpa
- durum búza
A kenyerek, amelyeket az étrend elkerül, a következők:
- Angol muffin
- kenyerek, például magas fehérjetartalmú teljes kiőrlésű és több szemű kenyerek
- matzos
- pumpernickel
- búzakorpás muffin
- fehér és teljes kiőrlésű liszt
- tésztafélék, beleértve a búzadarát és a spenótot
Zöldségek
Bár az A típusú vérűek az étrendnek megfelelően sok zöldséget jól tolerálnak, azt javasolja, hogy ezeket kerüljék:
- paprika
- olajbogyó
- krumpli
- édesburgonya
- jams
- káposzta
- paradicsom
- lima bab
- padlizsán
- gomba
Gyümölcsök
Az étrend szerint az A típusú vérrel rendelkező emberek általában jól tolerálják a legtöbb gyümölcsöt, a lehetséges kivételektől eltekintve:
- dinnye, például sárgadinnye és mézharmat
- narancs
- mandarin
- eper
- rebarbara
- mangó
- papaya
- banán
- kókuszdió
Fűszerek és fűszerek
A kerülendő fűszerek és fűszerek a következők:
- ecet
- paprika, beleértve a feketét, a cayenne-t és a fehéret
- kapribogyó
- sima zselatin
- télzöld
- ketchup
- majonéz
- savanyúság
- élvezettel
- Worcestershire szósz
Italok
Az étrend által elkerülendő italok a következők:
- sör
- fekete tea
- desztillált likőr
- seltzer víz
- szóda