A sajt elfogyasztása elősegítheti a fogyást, egy új tanulmány szerint a The Independent The Independent
Dán kutatók azt találták, hogy a sajtevők ettől eltérő bélbaktériumok összetételűek, ami segíthet megakadályozni az elhízást és fokozni az anyagcserét
Az Independent világszerte több mint 100 újságírót foglalkoztat, hogy olyan híreket hozzon neked, amelyekben megbízhatsz. A valóban független újságírás támogatásához vegye fontolóra hozzájárulását vagy előfizetését.
Egy új tudományos tanulmány szerint a sajtfogyasztás segíthet a fogyásban küzdő egyénekben - és hozzájárulhat a fontok megtartásához.
A Journal of Agriculture and Food Chemistry ebben a hónapban publikált egy tanulmányt, amely megvizsgálta annak fontosságát, hogy a kutatók "sajtanyagcserét" nevezzenek el.
A Koppenhágai Egyetem és az Aarhusi Egyetem tudósai 15 férfi vizelet- és ürülékmintáit hasonlították össze, akik két hétig tejet és sajtot vagy vajat tartalmazó étrendet fogyasztottak, de más tejterméket nem.
A kis teszt, amelyet részben a Dán Tejipari Kutató Alapítvány finanszírozott, megállapította, hogy azoknak, akik sajtot (vagy tejet) ettek a vizsgálat során, a bélben észrevehetően eltérő baktériumösszetétel volt.
Olvass tovább
A sajtevő csoportban magasabb volt a vegyület butirátja, egy gyulladáscsökkentő zsírsav, amely növelheti az energiatermelést.
Bizonyos körülmények között a butirátról kiderült, hogy javítja az anyagcserét, fenntartja a testzsír százalékot és megakadályozza az elhízás kialakulását - áll az American Diabetes Association 2009-es tanulmányában.
Ennek ellenére egyelőre ne rohanjon a sajttáblához.
INDY/LIFE hírlevél
Minden héten inspirálódjon a legújabb életstílus-trendekkel
INDY/LIFE hírlevél
Minden héten inspirálódjon a legújabb életstílus-trendekkel
A „francia paradoxon”, ahogy a kutatók megfogalmazzák, inkább a kiegyensúlyozott étrendnek köszönhető, amelyet Franciaországban még mindig sokan tartanak, inkább egy aktív döntés, hogy a legfinomabb kékre torkolljanak.
Minden befizetett pénz a közérdekű jelentéseket finanszírozza
1/1 A sajtfogyasztás segíthet a fogyásban - derül ki egy új tanulmányból
A sajtfogyasztás segíthet a fogyásban - derül ki egy új tanulmányból
Hozzászólások
Ossza meg gondolatait és vitassa meg a nagy kérdéseket
Ról ről A független hozzászólás
Független prémium Megjegyzéseket tagsági rendszerünk, az Independent Premium tagjai tehetnek fel. Lehetővé teszi legelkötelezettebb olvasóink számára a nagy kérdések megvitatását, saját tapasztalataik megosztását, a valós megoldások megvitatását és egyebeket. Újságíróink megpróbálnak válaszolni, csatlakozva a szálakhoz, amikor csak tudják, hogy létrehozzák a független Premium valódi találkozóját. Az összes témával kapcsolatos leglátványosabb megjegyzéseket naponta dedikált cikkekben teszik közzé. E-mailben is megadhatja, ha valaki válaszol a megjegyzésére.
A meglévő Open Comments szálak továbbra is léteznek azok számára, akik nem iratkoznak fel az Independent Premiumra. E megjegyzésközösség puszta skálája miatt nem vagyunk képesek minden bejegyzésnek ugyanolyan figyelmet szentelni, de a nyílt vita érdekében megőriztük ezt a területet. Kérjük, továbbra is tartsa tiszteletben az összes hozzászólót, és hozzon létre konstruktív vitákat.
Feliratkozás az Independent Premium szolgáltatásra a cikk könyvjelzővé tételéhez
Könyvjelzővel szeretné ellátni kedvenc cikkeit és történeteit, hogy később elolvashassa vagy hivatkozhasson rá? Kezdje meg Independent Premium előfizetését még ma.