A táplálkozás és a dietetika világszemléje - Karger Publishers
Szerkesztő (k): Koletzko, Berthold (München)
Rejtett éhség és az élelmiszer-rendszerek átalakulása
Hogyan lehet leküzdeni az alultápláltság kettős terhét?
Szerkesztő (k): Biesalski, Hans Konrad (Stuttgart)
Okok, következmények és beavatkozási megközelítések
Online hozzáférés TOC
Táplálkozás és növekedés
Évkönyv 2020
Szerkesztő (k): Turck, Dominique (Lille)
Shamir, Raanan (Petach Tikva/Tel-Aviv)
Koletzko, Berthold (München)
Phillip, Moshe (Petach Tikva/Tel-Aviv)
A legújabb kutatások kritikai értékelése
Online hozzáférés TOC
Táplálkozás és növekedés
Évkönyv 2019
Szerkesztő (k): Koletzko, Berthold (München)
Shamir, Raanan (Petach Tikva/Tel-Aviv)
Turck, Dominique (Lille)
Phillip, Moshe (Petach Tikva/TelAviv)
Útmutató a legújabb kutatásokhoz
Online hozzáférés TOC
Rejtett éhség: Stratégiák a táplálkozás minőségének javítására
Szerkesztő (k): Biesalski, H.K. (Stuttgart)
Birner, R. (Stuttgart)
Frissítés az éhezés elleni globális harcról
Online hozzáférés TOC