A tehenek hatásainak összehasonlítása; tej, dúsított szójatej és kalciumpótlás súlyára és

Hovatartozás

  • 1 Táplálkozási Tanszék, Táplálkozástudományi és Élelmiszertechnológiai Kar, Arghavan Ave, Farahzadi Bulv, Teherán, Irán. [email protected]

Szerzői

Hovatartozás

  • 1 Táplálkozási Tanszék, Táplálkozástudományi és Élelmiszertechnológiai Kar, Arghavan Ave, Farahzadi Bulv, Teherán, Irán. [email protected]

Absztrakt

Háttér és célok: A legújabb tanulmányok azt sugallják, hogy a kalcium-anyagcsere és a tejtermékek egyéb összetevői hozzájárulhatnak az energiaegyensúly megváltoztatásához, és ezáltal szerepet játszhatnak a súlyszabályozásban. Összehasonlítottuk a tehéntej, a kalciummal dúsított szójatej és a kalcium-kiegészítő hatását a testsúly és a testzsír csökkenésére a premenopauzás túlsúlyos és elhízott nőknél.

tehenek

Következtetés: Az alacsony zsírtartalmú tejfogyasztás növelése az alacsony kalóriatartalmú étrenden túl jelentősen csökkenti az általános és központi elhízást.