A vegán étrend és a fogyás segíthet a veganizmusban a fogyásban

megjelent 20.01.2020 20:55

A vegán étrend olyan étrend, amely teljesen elkerüli az állati eredetű termékek fogyasztását, akár hús formájában, akár állati eredetű termékként, például tej, sajt és tojás formájában.

A vegán étrend követésekor az étkezési csoportok ajánlott egyensúlya az, hogy a kalóriák 55-60% -át szénhidrátból, 20-25% -át (növényi) fehérjéből és 15-25% -át zsírból nyerjük.

"Oda megyek, ahol az állatok megkapják a fehérjéjüket" - mondja Ashley Frost, a fitnesz szerelmese és vegán, aki a növényi, teljes táplálkozású vegán étrend mellett szól.

Amit Ashley eszik, 80% -a a földről származik, így étrendjének 20% -a feldolgozott vegán ételeket tartalmazhat, például vegán csokoládét és húspótlókat.

Például az olyan hús-alternatívák, mint a tofu és a Quorn, a vegán sajt és a növényi tej, például a zab és a mandula, sokkal gyakoribbak, mint néhány évvel ezelőtt.

---