Alacsony cukortartalmú italok egészséges táplálkozás SF kapu
kapcsolódó cikkek
Bármilyen étrendbe való belefogás, legyen szó fogyásról vagy cukorbetegség kezeléséről, kockázatokkal és feltételekkel jár. Az alkohol fogyasztása nélkül kínál kalóriát, és sok koktélban sok a hozzáadott cukor. Ha aggódik a cukorbevitel miatt, van választása. Például a következő kör megrendelésekor szeszes italokat fogyaszthat likőrök helyett.
Menj a Szellemekért
A szeszes italokat, beleértve a vodkát, a dzsint, a rumot és a whiskyt, gabonafélék, zöldségek, gyümölcsök és más termékek fermentálásával állítják elő desztillációnak. A lepárlás során az összes cukrot eltávolítják a folyadékból, ami azt jelenti, hogy ezek a közönséges folyadékok cukormentesek. De ez nem azt jelenti, hogy elhagyással inni lehet; a szeszes italok továbbra is tartalmaznak kalóriákat az alkoholból, amely grammenként 7 kalóriát biztosít. Például egy 1,5 uncia vodka nem tartalmaz cukrot vagy szénhidrátot, de 97 kalóriát biztosít.
Elbocsátási likőrök
A likőröket alkohol és cukor keverésével készítik. Valójában ahhoz, hogy ilyennek lehessen nevezni, a likőrnek legalább 2,5 tömegszázalék cukrot kell tartalmaznia. Édességük és cukortartalmuk között mozog, de a legtöbbben nagyon magas a cukorszint. Néhány példa a cukorspektrum alsó végén lévő likőrökre: amaretto, unciánként 3 gramm, és Bailey's Irish Cream, unciánként 6 gramm. A spektrum felső végén olyan likőrök találhatók, mint a Galliano gyógynövénylikőr és a Kahlua kávélikőr, amelyek mind unciánként 11 gramm cukrot tartalmaznak.
A koktélok problémája
A koktélokban lévő cukor általában azokból az összetevőkből származik - néha tiszta cukorból -, amelyeket a szeszes italokkal összekeverve kellemes ízű ital jön létre. A koktélok gyakran tartalmaznak cukros likőröket is. A rumban és a kokszban lévő összes cukor a kokszból származik - 5 uncia több mint 16 gramm cukrot tartalmaz. Egy rum, likőr, gyümölcslé és grenadinszirup keverékéből készült Mai Tai adagonként akár 29 gramm cukrot is tartalmazhat.
A legjobb fogadás
A legalacsonyabb cukortartalmú ital szeszes italokkal és kalóriatartalmú keverővel készül, mint a klub-szódás. Ízesítéshez adjunk hozzá egy sajt friss citromlevet. Hagyja ki az elkészített keverékeket olyan italokhoz, mint a margariták - gyakran cukorral vannak töltve. Ehelyett használjon frissen facsart lime-levet, és ha szükséges, adjon hozzá egy kis apró agave-szirupot. Használjon frissen facsart gyümölcslevet minden italában, amely gyümölcslét igényel; gyümölcslé koncentrátumok vagy gyümölcslé koktélok hozzáadott cukrot tartalmazhatnak, míg a 100 százalékos gyümölcslé csak természetes cukrokat tartalmaz.