Alma a cukkinihez - MSUD családtámogató csoport
Keresés
- itthon
- Diet Wise
- Szakácskönyvek
- Alma a cukkininek
Alma a cukkininek
Virginia Schuett, MS, RD, a National PKU News alapítója és igazgatója, és Dorothy Corry, PKU-ban szenvedő gyermek édesanyja összefogva létrehozott egy alacsony fehérjetartalmú szakácskönyvet, amely a természetesen alacsony fehérjetartalmú ételekre összpontosít, nem pedig az alacsony fehérjetartalmú termékekre.

Alma a cukkininek egy csodálatos receptgyűjtemény, amely az egész családot egészséges táplálkozásra csábítja. A tápanyagok elemzése fehérjét, kalóriákat, leucint, fenilalanint, tirozint, nátriumot, káliumot és foszfort tartalmaz. Tippek a gyümölcsök és zöldségek vásárlásához, főzéséhez és tárolásához, valamint menüötletek egészítik ki a könyvet. Különösen értékes az "Egészséges táplálkozás a gyermekek számára (vagy hogyan lehet a gyerekeket enni gyümölcsöt és zöldséget?)" Című szakasz, amely mindenki számára előnyös lesz, aki kisgyermekes.