Alternatív napi böjtölés magas fehérjetartalmú szénhidrát diéta hatással a testtömegre és

Faiza Kalam

Illinois Egyetem, Chicago

alternatív

Kelsey Gabel

Illinois Egyetem, Chicago

Eric Wiseman

Illinois Egyetem, Chicago

Varady Krista

Illinois Egyetem, Chicago

Absztrakt

Célkitűzések

Ez a kísérleti tanulmány az első, amely megvizsgálja az alternatív napi éhezés (ADF) és a magas fehérjetartalmú/alacsony szénhidráttartalmú étrend kombinációját a testtömegre és az anyagcsere-betegség kockázati tényezőire elhízott felnőtteknél.

Mód

Az elhízott felnőttek (n = 10) 6 hónapig ADF étrendet követtek (600 kcal böjtnap váltakozott ad libitum ünnepnapdal; 35% fehérje, 22% szénhidrát, 43% zsír). Az étkezési helyettesítéseket a böjt és az ünnepnapokon a szokásos ételek mellett elfogyasztották, hogy elősegítsék a makrotápanyag célok elérését.

Eredmények

A testtömeg csökkent (P A táplálkozás jelenlegi fejleményei című cikkeket itt közöljük Amerikai Táplálkozási Társaság