Az aszkorbinsav hatása az N-nitrozoprolin kiválasztására a lakto-vegetáriánusok vizeletében és

Eredeti cikkek

  • Hivatkozások
  • Idézetek
  • Metrikák
  • Újranyomtatások és engedélyek
  • Hozzáférés a /doi/pdf/10.1080/02652038909373803?needAccess=true fájlhoz

Az összegek Meghatároztuk a lakto-vegetáriánusok és a szabadon választott étrendet fogyasztó alanyok vizeletével kiválasztott nitrozoprolint (NPRO). A vizsgálatot négy egymást követő héten végezték, és három közülük naponta meghatározott mennyiségű aszkorbinsavat fogyasztottak. A lakto-vegetáriánusok vizeletével kiválasztott átlagos NPRO-mennyiség (1,33 μg/24 óra) valamivel kisebb volt, mint a szabadon választott étrendet fogyasztó egyének vizeletében (2,13 μg/24 óra). Napi 3 x 20 mg extra aszkorbinsav bevitele csökkentette az NPRO kiválasztódását. 3 x 1000 mg aszkorbinsav bevitele statisztikailag szignifikáns csökkenést eredményezett az NPRO vizelettel történő kiválasztódásában.

kiválasztására