Az egyetlen alapvető Bulgur recept Önnek; Szüksége lesz valaha a receptkészítésre

A Bulgur egy tápláló és könnyű teljes kiőrlésű gabona, amely kiválóan helyettesíti a barna rizst vagy a quinoát, ha megpróbálja megváltoztatni a dolgokat. Rengeteget készíthet előre, hogy különféle formákban élvezhesse az egész hetet - reggeli, ebéd és vacsora részeként.

egyetlen

Hozzávalók

  • 1 1/3 csésze víz
  • 2/3 csésze főzetlen bulgur
  • 2 teáskanál olívaolaj
  • 3/8 teáskanál kóser só

Tápanyag-információ

  • Kalória 100
  • Zsír 3g
  • Satfat 0g
  • Telítetlen zsír 2g
  • Fehérje 3g
  • Szénhidrát 18g
  • Rost 3g
  • Cukrok 0g
  • Nátrium 184mg
  • Kalcium 1% DV
  • Kálium 3% DV

Hogyan készítsem el

1/3 csésze vizet forralunk fel egy közepes-magas lábosban. Keverje hozzá a bulgurot; fedjük le, csökkentjük a hőt közepesen alacsonyra, és pároljuk 12 percig. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk 10 percig lefedve állni. Fedje fel. Csepegtesse meg olajjal, és szórja meg sóval. A kombináláshoz villával bolyhosítson.