Az élelmiszer-szárítás energiafogyasztásának csökkentése A szárítószer-adszorpció és más lehetőségek

Absztrakt

Ez a munka a párátlanító szárítás energiahatékonyságát értékeli a hagyományos konvekciós szárítási technikákkal összehasonlítva. Matematikai modelleket fejlesztenek ki, amelyek segítségével a különböző párátlanító szárítók energiahatékonyságát kifejezik egy ugyanolyan hőmérsékleten működő hagyományos konvekciós szárító energiájának kifejezéseként. Ez lehetővé teszi az egyes szárítótípusokra jellemző fontos tervezési és működési paraméterek elkülönítését, amelyek optimalizálva javítják az energiahatékonyságot ugyanazon termékminőségi követelmények mellett, és jobb termékminőséget biztosítanak ugyanolyan hatékonysággal, mint a hagyományos szárítók. A szárítószeres párátlanító rendszerek előnye, hogy további lehetőségeket kínálnak a jó hőintegrációra.

energiafogyasztásának

Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk

Kulcsszavak

Ajánlott cikkek

Cikkeket idézve

Cikkmérők

  • A ScienceDirectről
  • Távoli hozzáférés
  • Bevásárlókocsi
  • Hirdet
  • Kapcsolat és támogatás
  • Felhasználási feltételek
  • Adatvédelmi irányelvek

A cookie-kat a szolgáltatásunk nyújtásában és fejlesztésében, valamint a tartalom és a hirdetések személyre szabásában segítjük. A folytatással elfogadja a sütik használata .