Az evés öröme; Bejegyzett Dietetian Columbia SC - Rachael Hartley Nutrition
Az étkezési öröm Rachael Hartley dietetikus blog online forrása friss és kreatív receptek, intuitív étkezési és diétás támogatás.
Az elmúlt hónapokban az L/R Creative és a WellSeek csapatával dolgoztam ezen a márkanév-projekten, és nagyon izgatott vagyok az izgalomtól, hogy ez hogyan alakult! Erre gondoltam több mint egy éve, ezért őrült, hogy végre valóságos. Remélem, hogy annyira szereti az új oldalt, mint én!
Ezen a blogon ugyanazokat a remek recepteket és wellness tartalmakat fogom megosztani, mint az Avokádó Napján, de egy kicsit nagyobb hangsúlyt fektetek a wellnessre és a diéta nélküli életre. De ehhez az első hozzászóláshoz meg akartam osztani egy kis inspirációt a változás mögött.
Miért nincs avokádó?
Négy (.) Évvel ezelőtt, amikor elindítottam az Avocado A Day-t, ez csak egy kreatív megoldás volt a teljes munkaidős ambuláns dietetikus munkám oldalán. Évek óta gondolkodtam egy blog alapításán, és bár sok minden visszatartott (szia az ítélettől való félelem!), Az egyik fő dolog, ami megállított, nem volt név. Amikor rátaláltam az Avocado A day-re, szinte azonnal megvettem a domaint.
Abban az időben nagyon rajongtam a táplálkozás elmozdításáért a kalóriáktól és a grammoktól, a számlálástól és a méréstől az egész ételt fókuszáló gondolkodásmód felé. Számomra az avokádó képviselte ezt a váltást. A régi táplálkozási tényekre koncentráló gondolkodásmóddal az avokádó zsíros kalóriabomba volt. De természetesen a valóságban az avokádó ez a szuper tápláló, egészséget elősegítő (és finom!) Étel.
Amikor elindítottam a blogomat, titokban azt reméltem, hogy ez lesz a következő Smitten Kitchen, de soha nem számítottam rá, hogy ez az üzletem része lesz, és valóban nem tudtam semmit a blogok bevételszerzéséről, a dietetikusok számos szerepéről a médiában és a kommunikációban, vagy a virtuális táplálkozási tanácsadás. De az évek során, amikor elindítottam a magánpraktikámat, és a blogom a vállalkozásom nagy részévé nőtte ki magát, az Avocado a Day Nutrition már nem érezte jól magát.
Egyrészt szeretem, amit csinálok, és remélem, hogy sokáig csinálom. Nem láttam magam 60 éves koromban, ha rendelkezem egy Avocado A Day nevű weboldallal (60 éves koromban is lesznek webhelyeik? Vagy csak hologramként jelenik meg az emberek otthonában, hogy megmutassam az embereknek, hogyan készítsenek gombát és fehér babot. vegetáriánus burger?).
Továbbá, bár számomra a napi avokádó valami diétaelleneset jelentett, azok számára, akik még nem ismerték annyira az üzenetemet, aggódtam, hogy a napi avokádó túl diétásan hangzott. Nem tudom megmondani, hányszor kellett elmagyaráznom valakinek, hogy "nem, nem kell naponta avokádót enni", vagy megnyugtatni valakit, hogy mégis működhetnénk együtt, még akkor is, ha nem mint az avokádó (bár titokban megítélem őket - vicc!).
Bár a blogom nagy darabot ad a jövedelmemből, a kenyerem és a vajam a magán praxisom, és így szeretem. Szeretek írni. Szeretem a receptek fejlesztését. Az ételek fotózása nagyon szórakoztató, és bárcsak több időt szánnék a továbbfejlesztésére. De békét kötöttem azzal a ténnyel, hogy nincs igazán időm, energiám vagy érdeklődésem arra törekedni, hogy a blogomat valami hatalmasra nőtsem. És ez rendben van.
Mindezek mellett volt értelme a márkanév átnevezése és a blogom áthelyezése egy professzionálisabb üzleti webhely alá.