Basbousa (búzadara)

A Basbousa egy hagyományos közel-keleti édes sütemény, amely országtól függően sokféle variációval rendelkezik. Hagyományosan búzadarával készül, és rózsavízzel vagy narancsvirágvízzel is ízesítik. Néhány kedvenc összetevőt is felvettünk a receptbe, köztük pisztáciát, kókuszt és vaníliát.

Táplálkozási táblázat

Kalória: 301 kCal/adag

• Fehérjék:
• Zsírok:
• Szénhidrát:

• 7 g
• 13 g
• 40 g

Tetszett ez a recept?

Kattintson egy csillagra az értékeléséhez!

Átlagos értékelés 4.7/5. Szavazatok száma: 3

Értékelje elsőként ezt a receptet.

A Basbousához (búzadara) szükséges összetevők

2 csésze víz
½ csésze mandula
1 csésze búzadara
½ csésze cukor
2 tojás
1 teáskanál sütőpor
½ csésze kókuszreszelék
1 teáskanál vanília esszencia
2 uncia vaj, olvasztva
3,5 uncia joghurt

A sziruphoz:

1 csésze cukor
½ citrom
¼ csésze rózsavíz
pisztácia, opcionális

---