Butternut Squash; Sárgarépaleves recept - Juice Master
A Juice Yourself vékony kihívásából
ÖSSZETEVŐK
- 1/2 Butternut Squash
- 3 közepes sárgarépa
- 1/2 kicsi lilahagyma
- 1 evőkanál növényi olaj
- 1 Növényi alapkocka
- 550ml forrásban lévő víz
- 1 csipet repedt fekete bors
- 1 csipet só
HOGYAN KÉSZÍTEM
1. Hámozzuk meg és távolítsuk el a magokat butternut tök.

2. Hámozza meg a sárgarépa és lilahagyma majd az összes zöldséget apróra vágja.
3. Egy nagy fazékban melegítsük a olaj és hozzáadjuk az összes zöldséget és az ételízesítőt.
4. Óvatosan izzítsa meg a zöldségeket közepes lángon, fedéllel 15 percig, időnként megkeverve.
5. Közben forraljuk fel a vizet és készítsük el a Készlet a kocka feloldásával benne.
6. Adja hozzá az alaplevet a serpenyőbe, forralja fel és párolja 10 percig.
7. Vegyük le a tűzről, és turmixgéppel (kéz vagy kancsó) turmixoljuk össze a levest.
8. Öntsük egy tálba, és élvezzük.