Céklasaláta sajttal és fokhagymával

Remek recept szerint

fokhagymával

Céklasaláta sajttal és fokhagymával - a finom és egészséges saláta tökéletesen megfelel mind a mindennapi menünek és az ünnepnek egyaránt. Hozzáadhat darált diót vagy savanyított uborkát, ezek pikáns ízt adnak ennek az ételnek.

Petrezselyem -ízlés szerint

1. A céklát alaposan mossuk meg, tegyük egy fazékba, és öntsük le hideg vízzel. A céklát 45-50 perc alatt puhára főzzük. Vegye ki a zöldségeket a vízből és hűtse le. Ezután hámozzuk meg és vágjuk vékony csíkokra.

2. Reszelj kemény sajtot egy nagy reszelőre.

3. Kombinálja a vágott céklát és a reszelt sajtot egy tálba.

4. Hámozza meg a fokhagymagerezdeket és nyomja meg őket. Adja hozzá őket a keverékhez.

5. Öltöztesse a salátáját majonézzel. Helyettesítheti tejföllel, natúr joghurttal vagy házi készítésű mártással. Sózzuk és ízesítsük fekete őrölt borssal. Adjunk hozzá majonézt

6. Keverje össze a salátát, hogy összetevői összeérjenek.

7. Díszítsd a salátát petrezselyem levelekkel. Hagyja 30 percig a hűtőben, és tálalja.