CES 2019 Lehet, hogy lélegzetet szippantó modulok javíthatják az étrendet
2019. január 09
A Las Vegas-i CES tech kiállításon két olyan eszközt mutatnak be, amelyek elemzik az emberek leheletének gázait annak érdekében, hogy kiderítsék, hogyan kellene javítaniuk étrendjüket.
A Lumen és az FoodMarble egyaránt zsebméretű eszközök, amelyekbe a felhasználók belefújnak.
Olyan okostelefonos alkalmazásokat párosítanak, amelyek olyan dolgokat közölnek az emberekkel, mint például hogy mennyire emésztik az ételt vagy égetik a kalóriákat.
De egy szakértő szerint az ilyen technológiát a tudósoknak még nem kell megfelelően érvényesíteniük.
A Lumen csaknem 2 millió dollárt (1,57 millió fontot) gyűjtött az Indiegogo közösségi finanszírozási oldalon. Olyan inhalátor alakú terméket tervezett, amely a felhasználó légzésében méri a szén-dioxid szintjét.
A cég szerint ez lehetővé teszi az ember anyagcseréjének nyomon követését - a kémiai folyamatokat, amelyek többek között energiává alakítják az ételt.
"Nem kell kitalálnia, hogy mennyi cukor volt abban a kung pao csirkében, vagy mennyi kalóriát tett az adott futás során" - magyarázta Dror Cedar alapító.
Ehelyett a BBC-nek elmondta, az alkalmazás egyszerűen elmagyarázza, hogy a felhasználó szénhidrátot vagy zsírt éget-e. Ezután recepteket javasol, amelyek segítenek a zsírégetésben, és az idő múlásával a Lumen megtudja, hogy melyik étrend a legmegfelelőbb az egyes felhasználók számára.
Cedar úr szerint az USA-ban "több száz" felhasználó próbálgatta a Lumen-et.
A termék hatékonyságát mérő tanulmányokat azonban még nem értékelték szakértők .
Ez a nyár 299 dollárért (235 fontért) kerül forgalomba, bár az előrendelő emberek 250 dollárt fizetnek. Az alkalmazás a jövőben előfizetési díjat számíthat fel, de az első év alatt mindenki számára ingyenes lesz.
Ezzel szemben a FoodMarble a hidrogén szintjét méri, hogy megpróbálja levonni az ember emésztőrendszerét. Decemberben jelent meg. A cég közel egymillió dollárt gyűjtött előre megrendelt eszközökbe, amelyeket most leszállítottak.
Lisa Ruttledge alapító a BBC-nek elmondta, hogy a leheletben lévő hidrogén annak a jele lehet, hogy valakinek nehézségei vannak egy közelmúlt étkezésének megemésztésével.
"Ez azért történik, mert erjedés történik a bélben, és az ebben a folyamatban keletkező némi hidrogén kilégzésre kerül" - mondta.
Az ötlet az, hogy segítsen az embereknek, akik puffadást, hasi fájdalmat és egyéb gyomor-bélrendszeri tüneteket tapasztalnak. A hidrogéntermelést eredményező élelmiszerek feltárásával az FoodMarble segíthet nekik az egészségesebb étrend kialakításában.
Bár az orvosok és a dietetikusok néha alkalmaznak ilyen vizsgálatokat, egyesek megkérdőjelezik, hogy helyesek-e.
"Csak korlátozott számú tudományos kutatás bizonyítja, hogy ezek a kórházi környezetben végzett validált tesztek meg tudják mondani, hogy milyen ételekre vagy érzékeny" - mondta Kevin Whelan, a londoni King's College diatetika professzora.
Ennek oka az, hogy különféle tényezők befolyásolhatják a lehelet eredményét - ideértve az étkezés emésztéséhez szükséges időt is, amely nem mindig ugyanaz.
"A leheletgázt tesztelő hordozható, felhasználó által vezérelt gépeket soha nem használták tudományos tanulmányokban annak kimutatására, hogy az emberek milyen ételekre lehetnek érzékenyek" - tette hozzá.
Ruttledge elmondta, hogy cégének egyik célja az volt, hogy az FoodMarble legyen az első ilyen eszköz, amelyet egy tudományos tanulmányban értékeltek.