Cukkini roll-up ricottával és paradicsommártással

Ezek a cukkini tekercsek a hagyományos lasagna tökéletes alacsony szénhidrát- és gluténmentes alternatívája a ricotta sajt, a parmezán és az olasz gyógynövények fokozzák az ízt, míg a paradicsomszósz kerekíti ezt az étvágygerjesztő ételt.

Útmutatások

A cukkini tökéletes alacsony szénhidráttartalmú és gluténmentes alternatívát kínál a tésztához. Cserélje ki a ricottát, és használjon más tölteléket, például kecskesajtot és sonkát vagy rákot és krémsajtot.

További olasz ihletésű receptekért javasoljuk:

Adagonként: 136 kalória; 7 g zsír; 8,8 g szénhidrát; 10g fehérje; 41mg koleszterin; 405mg nátrium.

Táplálkozási tények

Tálalás konténerenként 10

Mennyiség adagonként Kalóriák 136 Összes zsíradék 7g Telített zsír4g Transzzsír: 0,1 g Többszörösen telítetlen zsír: 0,5 g Egyszeresen telítetlen zsír2,0 g Koleszterin 41mg Nátrium 405mg Összes szénhidrát 8,8 g Diétás rost2g Cukor3,6 g Fehérje 10g

Kalóriák a Fat64-ből
% Napi érték*
11%
20%
14%
17%
3%
7%

A-vitamin 30%		C-vitamin: 24%
Kalcium: 19%		Vas7%

* A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak. A napi értékek magasabbak vagy alacsonyabbak lehetnek, a kalóriaigénytől függően:

---