Cukorbeteg garnélarák Scampi

Készenlét: 14 perc

Hozzávalók

• 1 evőkanál vaj
• 2 evőkanál olívaolaj
• 4 fokhagymagerezd, apróra vágva
• 11-15 közepes garnéla, hámozott és deveined
• 1 4 csésze száraz fehérbor
• 1 evőkanál friss citromlé
• 1 ½ teáskanál só
• 1⁄8 teáskanál fekete bors
• 1 evőkanál fűszerezett száraz kenyérmorzsa
• 2 evőkanál friss petrezselyem, apróra vágva

Útmutatások

1. Útmutatások.
2. Hevítsen vajat és olajat nagy tapadásmentes serpenyőben, nagy lángon. Amikor a vaj barnulni kezd, adjunk hozzá fokhagymát. Alacsonyabb hő; 1 percig főzzük, kevergetve, hogy megakadályozzuk a fokhagyma túlburjánzását.
3. Add garnéla; főzzük 2 percig, időnként megkeverve. Adjunk hozzá bort, citromlevet, sót és borsot; főzzük 2 percig, vagy amíg a garnélarák meg nem fő. Keverje hozzá a zsemlemorzsát és a petrezselymet. Azonnal tálaljuk.

Te csináltad ezt?

Mondja el, hogyan jött ki, vagy hogyan módosította, adja hozzá a fotóit, vagy kérjen segítséget.

Vacsora napi hírlevél

Tudtad már, hogy pontosan mit kell csinálni egy nehéz munka után? Mi sem. Vegye ki a találgatást a vacsora mellől ezekkel a biztos ételekkel, amelyeket közvetlenül a postaládájába szállítunk.

---