Diétás cukor, só és zsír az emberi egészségtudománybanDirect
Könyv • 2020
Harry G. Preuss és Debasis Bagchi
Könyv • 2020
Harry G. Preuss és Debasis Bagchi
Böngésszen ebben a könyvben
Könyv leírása
Ossza meg ezt a könyvet
Tallózás a tartalom között
Tartalomjegyzék
Műveletek a kiválasztott fejezetekhez
A könyvről
Leírás
Négy fő részre osztva, Diétás cukor, só és zsír az emberi egészségben feltárja az étrendi só, cukor és zsír túlzott kényeztetésével kapcsolatos biokémiai, farmakológiai és gyógyászati szempontokat, a lehetséges gyógymódokkal együtt.
A táplálkozási, fiziológiai, epidemiológiai vagy érzékszervi kutatók számára összegyűjtött és gondosan szervezett könyv ez a háziorvosok, sebészek, nővérek, egészségügyi szakemberek és orvosok, valamint a diéta kardiometabolikus rendellenességekben és betegségekben betöltött szerepét tanulmányozó diákok számára is hasznos lesz.
Négy fő részre osztva, Diétás cukor, só és zsír az emberi egészségben feltárja az étrendi só, cukor és zsír túlzott kényeztetésével kapcsolatos biokémiai, farmakológiai és gyógyászati szempontokat, a lehetséges gyógymódokkal együtt.
A táplálkozással, fiziológiával, epidemiológiával vagy érzékszervekkel foglalkozó kutatók számára összegyűjtött és gondosan szervezett könyv ez a háziorvosok, sebészek, nővérek, egészségügyi szakemberek és orvosok, valamint a diéta kardiometabolikus rendellenességekben és betegségekben betöltött szerepét tanulmányozó diákok számára is hasznos lesz.