Dukan diéta recept csirke olasz kolbász, gomba és káposzta

recept

Csirke olasz kolbász, gomba és káposzta

A kelkáposzta a szép, kerek zöld káposzta. Ha nem találja, a rendes zöldkáposzta ugyanolyan jó. Szeretem a káposztát, és ennek az ételnek a póréhagyma és a kolbász csodálatos íze volt. Ha nincs öntöttvas serpenyője, használhat egy szokásos (nem tapadásmentes) serpenyőt. Szeretem használni az enyémet, rusztikusabbá teszi az ételt! Élvezze, akárhogy is!

CSIRKE OLASZI PÉNZTÁR, GOMBA ÉS KÁBÉSZ

Csirke olasz kolbász, gomba és káposzta

Melegítsen egy nagy öntöttvas serpenyőt. Barnítsa a kolbászt 4 percig, és adja hozzá a póréhagymát, 3-4 percig főzve, vagy amíg megpuhul. Hozzáadjuk a gombákat és további 3 percig pirítjuk. Adja hozzá a káposztát tételenként, és főzze körülbelül 20-25 percig, vagy amíg az összes káposzta megpuhul, a húslevest félúton adjuk hozzá, amikor a levek száradni kezdenek. Fűszerezzük sóval, borssal, forrón vagy szobahőmérsékleten tálaljuk.