Dukan diéta recept pulyka olasz kolbász töltött paprika

recept

Pulyka kolbász töltött paprika

Nagyon igyekeztem betartani az étrendemet, és ez nem okozott csalódást tegnap este. Pulyka olasz kolbászt használtam, borsonként csak egyet. és nagyon jól ízesítette. A napon szárított paradicsom (én olaj nélküliakat használtam) valóban szép ízt adott, és szeretek piros paprikát használni, mert sokkal édesebb, mint a nem túl érett zöld. Ezt a Dukan Diet receptet érdemes kipróbálni ! Jó hétvégét!
TÖRÖKORSZÁG OLASZOS PÉNZTÖLTŐ BELLASZTÓ

2 csirke olasz kolbászhüvely, héja eltávolítva
1/2 apró hagyma apróra vágva
1/2 csésze szárított paradicsom apróra vágva
2 t parmezán sajt, finomra aprítva
1/4 csésze zabkorpa
2 T szárított petrezselyem
1 fokhagymagerezd, darálva
bors
1 t pirospaprika pehely
2 nagy paprika, felezve és magva

Barna kolbász és hagyma öntöttvas serpenyőben 7-8 percig, vagy amíg a kolbász meg nem fő. Adjunk hozzá aszalt paradicsomot és fokhagymát, és főzzük további 3 percig. Drain keveréket egy papírtörlővel bélelt tálba. Távolítsa el a papírtörlőt, és tegye hozzá az ízesítőket, a zabkorpát és a parmezánt. Fűszerezzük paprikával és jól összekeverjük. Töltsön paprikát és tegye vissza az öntöttvas serpenyőbe. Süssük 375-nél 30 percig (az utóbbi 10 percben sátraztam egy darab fóliával, mert kissé sötétedett a teteje).