Édesburgonya vs uborka
Először vessünk egy pillantást a makrókra. Ezek mindegyike grammban van feltüntetve, és a szokásos módon 200 kalóriára normalizálva az egyszerű összehasonlítás érdekében, ezért mindig összehasonlítjuk az almát az almával.
| Tápláló | édesburgonya | uborka |
| Fehérje | 4g | 9g |
| Szénhidrát | 47g | 48g |
| Rost | 7g | 7g |
| Zsír | 0g | 1g |
| Monounsat. Zsír | 0g | 1g |
| Polyunsat. Zsír | 0g | 0g |
| Telített zsír | 0g | 0g |
Ezután vessünk egy pillantást a Vitamin sűrűségre. Ezeket az értékeket az ajánlott napi bevitel százalékos egységeiben adják meg. És mivel 200 kalóriát mutatunk, ez azt jelenti, hogy minden 10% feletti érték jó.
| Tápláló | édesburgonya | uborka |
| Kolin | 7% | 19% |
| A-vitamin | 331% | 11% |
| C vitamin | 45% | 50% |
| E-vitamin | 21% | 3% |
| K-vitamin | 7% | 273% |
Az édesburgonya lényegesen több A, E vitamint tartalmaz, mint az uborka. Az uborka lényegesen több K-vitamint tartalmaz, mint az édesburgonya. Az édesburgonya jó E-vitamin, pantoténsav, B6-vitamin, vas forrása. Az édesburgonya nagyszerű C-vitamin-forrás. Az édesburgonya kiváló A-vitamin-forrás. Az uborka jó tiamin-, cink-forrás. Az uborka nagyszerű C-vitamin, riboflavin, pantoténsav, B6-vitamin, kálium, magnézium, kalcium, foszfor, vas forrása. Az uborka kiváló K-vitamin forrás.
És itt látjuk a B-vitaminokat: B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantoténsav), B6 (piridoxin)
| Tápláló | édesburgonya | uborka |
| B1-vitamin | 15% | 36% |
| B2-vitamin | 11% | 40% |
| B3-vitamin | 12% | 11% |
| B5-vitamin | 31% | 69% |
| B6-vitamin | 39% | 48% |
| B12-vitamin | 0% | 0% |
Most nézzük az ásványi sűrűséget. Itt sok fontos elektrolit és ásványi anyag van. Ismét az egységek az RDI százalékában vannak megadva, ezért ennél a 200 kalóriánál a 10% feletti bármi kiszolgálása magasnak számítana.