Egészséges fokhagymás burgonyapüré

Kész: 25 perc

Hozzávalók

• 2 font burgonya
• 4 fokhagymagerezd, egészben, hámozva
• 1 1⁄2 teáskanál vaj vagy 1 1⁄2 teáskanál olívaolaj
• 1 4 teáskanál szárított zsálya
• 1⁄8 teáskanál só
• ízlés szerint fekete vagy fehér bors
• 1 cup csésze zsírmentes tejföl vagy 1⁄4 csésze 1% zsíros író

Útmutatások

1. Hámozzuk meg a burgonyát és vágjuk ketté. Helyezzen egy nagy főzőlapba 4 egész fokhagymagerezddel. Fedjük le hideg vízzel, és forraljuk fel. Csökkentse a hőt enyhe forrásig, és főzze, amíg a burgonya megpuhul.
2. Amikor a burgonya puha, lecsöpögtetjük és a fokhagymagerezdekkel együtt pépesítjük krumplipürével vagy elektromos habverővel.
3. Keverjen vajat vagy olívaolajat, zsályát, sót, borsot és tejfölt vagy írót a maradék burgonyába, majd melegítésig keverje alacsony hőfokon.

Te csináltad ezt?

Mondja el, hogyan jött ki, vagy hogyan módosította, adja hozzá a fotóit, vagy kérjen segítséget.

Vacsora napi hírlevél

Tudtad már, hogy pontosan mit kell csinálni egy nehéz munka után? Mi sem. Vegye ki a találgatást a vacsora mellől ezekkel a biztos ételekkel, amelyeket közvetlenül a postaládájába szállítunk.

---