Egészséges gesztenyés receptek az ünnepekre és a téli komfortos ételformára

1/7

Hogy is néz ki egy gesztenye?

A gesztenye nem csak néhány folklór, amelyről évente egyszer hallani ünnepi csilingelés közben. Ők egyfajta fa diófélék - ebben alulértékeltek. Az Egyesült Államokban olyan alacsony a kereslet a gesztenye iránt, hogy ezek elsősorban importált élelmiszerek, de alaposabban meg kell vizsgálni ezt a tápanyag-erőművet.

komfortos

Három uncia sült gesztenye 4 gramm fehérjét, csak 1 gramm zsírt és 200 kalóriát tartalmaz, így az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú dió a piacon. Ráadásul fontos tápanyagokat, például káliumot, magnéziumot és folátot tartalmaznak.

Az üdülési szezonban a legtöbb nagy piac termékrovatában nyers változatokat találhat, online pedig készen fogyasztható fajtákban, például pörkölt vagy héjas. (Akár önállóan is kint etetheti őket.)

Próbálja ki e hat gesztenye egyikének egyikét, amely ebben a szezonban szellemre készteti.