Egészséges tojás; Kolbász reggeli szendvicsek; A Fountain Avenue konyha
A reggeli szendvicsekben gyakran van magas szénhidrát- és zsírtartalom, de néhány egyszerű cserével egészséges és teljesen kielégítő napkezdés lehet.
Nem tartozom a kalória-, szénhidrát-, fehérje- és egyéb táplálkozási statisztikák pontos számbavételéhez. De megtanultam egy általános értelmet arról, hogy a legtöbb étel hozzájárul-e a napi összeszámoláshoz, és ezt a tudást felhasználva kiegyensúlyozottan összerakom a dolgokat.
Ha reggeli szendvicsekről van szó, az üres szénhidrátok nagy része a kenyérből származik. A tojás, a sajt és a kolbász többet nyújt a fehérje és a zsír formájában.
A hús hátránya természetesen az, hogy általában feldolgozzák.
De tudod mit? Néhány kulcsfontosságú változtatás olyan szendvicset eredményez, amely minden bizonnyal kielégítő és kitart a bordáinál - és elég egészséges lesz ahhoz, hogy naponta fogyasszon.
4 összetevős alacsony szénhidráttartalmú felhőkenyér ⇩⇩ kissé eltér a tipikus gurulástól, de áhítatos követőket fejlesztett ki. Akár hamburgerhez, akár tojásos szendvicshez használják, jól bírja, és jól fagy is.
Házi reggeli kolbász ⇩⇩ őrölt sertéshúsra és fűszerekre támaszkodik, így nincsenek nitrátok, tartósítószerek vagy egyéb dolgok, amelyeket nem szeretne - de olyan íze van, mint a kolbásznak! Őrölt pulyka használható helyette, és mindkettő ugyanúgy használható, mint az ömlesztett kolbász. (Fagyasztható nyersen vagy főzve is.)
Természetesen cserélheti a szendvicsek különböző összetevőit, ahogyan választja. Nem aggódsz a szénhidrátok miatt? Használja kedvenc kenyerét vagy angol muffinját. Élvezze a kolbászt, de szeretné használni a kezedben lévő szalonnát vagy sonkát? Hajrá.
Mindig nagyra értékelem egy olyan receptet, amely könnyen testreszabható a személyes ízlés és preferencia alapján. (Nem eszik tejterméket? Hagyja ki a sajtot, és ehelyett adjon hozzá avokádót vagy guacamolt.)
Bónuszpontokat kapunk, ha a recept könnyen befogad egyetlen éttermet vagy tömeget!