Egészséges töltött francia pirítós mandulavajjal; Banán
Ez az egészséges töltött francia pirítós banánnal és mandulavajjal tele van egészséges zsírral és fehérjével, de mégis nagyon finom.
Nagy francia pirítós rajongók vagyunk a házunkban. Szeretem az éjszakai francia pirítós süteményem könnyűségét, de amikor egészségesebb francia pirítóst szeretnék, ami szintén nagyon egyszerű, szeretek felverni ezt a töltött francia pirítóst! A hagyományos töltött francia pirítós (ahem, IHOP töltött francia pirítós) adagonként akár 1450 kalóriát is tartalmazhat ... 1450! Ez a verzió sokkal egészségesebb és kevesebb, mint 200 kalória adagonként. Alacsony a cukorszintje, és egészséges zsírokkal és fehérjével van ellátva. Nem túl kopott!
A legtöbb ember általában különleges alkalmakra (például születésnapokra vagy anyák napjára) tart fenn francia pirítóst, de milyen egyszerű ez a recept ... folyamatosan elkészítheti! Ez önmagában egy teli reggeli, de főtt tojással, reggeli hússal (vagy tempeh szalonnával) és gyümölcsökkel együtt szolgálhat fel egy teljes étkezéshez.
A kenyér típusa számít?
Úgy tűnik, hogy az interneten nagy vita folyik a francia kenyérhez legjobban használható kenyérről. Egyesek szerint a brioche a legjobb, mások szerint bármilyen típusú kenyeret használhat. Határozottan az utóbbi táborban vagyok - még soha nem volt rossz darab francia pirítósom, és valóban elhiszem, hogy ez személyes preferencia, de hogy egészséges legyen ez a recept, teljes kiőrlésű, csíráztatott kenyeret használok.
Hozzávalók egészséges töltött francia pirítósban
- kenyér - Szeretek teljes kiőrlésű csíráztatott kenyeret használni
- banán
- dióvaj - Mandula vajat használtam, de ebben a receptben bármilyen dió vagy mag vaj működhetne!
- mandulatej
- tojás
- vaníliakivonat
- fahéj és tengeri só
- öntetek - Szeretem ezt juharsziruppal és friss eper és áfonya
Töltött francia pirítós recept
Kezdje azzal, hogy elveszi a kenyérszeleteket, és elkészít mandula vajat és banán szendvicseket. Szeretem minden szendvicsre megkenni kb 1 evőkanál mandulavajot és néhány banánszeletet.
A kis tál, habverjük össze a mandulatejet, a tojást, a vaníliát, a fahéjat és a sót. Öntsük a tojás keverék sekély serpenyőben vagy tepsiben. Egyenként áztassa a szendvicseket mindkét oldalon, amíg a kenyér szép és nedves lesz - kb. 10 másodperc mindkét oldalon. Helyezzen áztatott szendvicseket egy előmelegített serpenyőbe, amelyet kókuszolajjal vontak be. Kb. 4-5 percig főzzük perc oldalanként, amíg mindkét oldala aranybarna. Tetejére friss bogyókat és juharszirupot (vagy a kívánt önteteket) tálalhatunk!
Készítsen francia pirítóst idő előtt
Ez a recept négy adagot készít, így ha nem ennyi embernek főz otthonában, tudja, hogy ez a recept ugyanolyan finom (ha nem jobb!), Mint a maradék. Tárolja légmentesen lezárt edényben a hűtőszekrényben, majd melegítsen fel egy szeletet a kenyérpirítóban, amikor készen áll az élvezetre! Imádtam az ízét, miután megpirítottam a ropogós élek miatt.
További egészséges reggeli receptek:
Ha megpróbálja ezt az egészséges töltött francia pirítóst, mindenképpen hagyjon megjegyzést és csillag besorolást alább. Visszajelzése rendkívül hasznos az EBF csapatának és más EBF olvasóknak, akik a recept elkészítésén gondolkodnak.