Élelmiszer-kiváltó okok a pikkelysömörhöz Mit kell enni és mit kerülni
Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy olvasóink számára hasznosak. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.
Ha pikkelysömörben szenved, a kiváltó tényezők csökkentése fontos része az állapot kezelésének és a fellángolások elkerülésének. A pikkelysömör fellángolását számos kiváltó tényező okozhatja. Ezek a kiváltók lehetnek rossz időjárás, túlzott stressz és bizonyos ételek.
Vessünk egy pillantást azokra az élelmiszerekre, amelyek nagy valószínűséggel kiváltják a pikkelysömör fellángolását. Vannak olyan ételek, amelyek hasznosak beépíteni, és bizonyos étrendeket figyelembe kell venni a pikkelysömör kezelési tervének elkészítésekor.
Az alább felsorolt ételekről beszámoltak arról, hogy fellángolást váltanak ki, de nem biztos, hogy mind a pikkelysömör által érintetteket érintik.
Pikkelysömör esetén fontos elkerülni a gyulladást kiváltó ételeket. A gyulladás és az immunrendszer válasza fellángoláshoz vezethet.
Vörös hús és tejtermék
A vörös hús és a tejtermék, különösen a tojás, tartalmaz többszörösen telítetlen zsírsavat, amelyet arachidonsavnak neveznek. Korábbi kutatások kimutatták, hogy az arachidonsav melléktermékei szerepet játszhatnak a pikkelysömör elváltozásainak kialakulásában.
Az elkerülendő ételek a következők:
- vörös hús, különösen marhahús
- kolbász, szalonna és más feldolgozott vörös húsok
- tojás és tojásos ételek
Glutén
A lisztérzékenység egy olyan egészségi állapot, amelyet a fehérje gluténre adott autoimmun válasz jellemez. Megállapították, hogy a pikkelysömörben szenvedőknél megnőtt a gluténérzékenységi jelző. Ha pikkelysömör és gluténérzékenysége van, fontos kivágni a gluténtartalmú ételeket.
Az elkerülendő ételek a következők:
- búza és búzaszármazékok
- rozs, árpa és maláta
- tészta, tészta és búza, rozs, árpa és malátát tartalmazó pékáruk
- egyes feldolgozott élelmiszerek
- bizonyos mártások és fűszerek
- sör és maláta italok
Feldolgozott ételek
A túl sok feldolgozott, magas kalóriatartalmú étel fogyasztása elhízáshoz, metabolikus szindrómához és különféle krónikus egészségi állapotokhoz vezethet. Bizonyos betegsgek, mint ezek, krnikus gyulladst okoznak a szervezetben, amely a pikkelysömör fellángolásához kapcsolódhat.
Az elkerülendő ételek a következők:
- feldolgozott húsok
- előre csomagolt élelmiszerek
- konzerv gyümölcsök és zöldségek
- bármilyen cukor-, só- és zsírtartalmú feldolgozott élelmiszer
Éjszakai árnyékok
Az egyik leggyakrabban jelentett kiváltó oka a pikkelysömör fellángolásának a éjjeli kagylók fogyasztása. Az éjjeli árnyékban lévő növények szolanint tartalmaznak, amelyről ismert, hogy befolyásolja az emésztést az emberekben és gyulladás oka lehet .
Az elkerülendő ételek a következők:
- paradicsom
- krumpli
- padlizsán
- paprika
Alkohol
Az autoimmun fellángolások az immunrendszer egészségéhez kapcsolódnak. Úgy gondolják, hogy az alkohol pikkelysömör kiváltó oka az immunrendszer különféle útvonalaira gyakorolt zavaró hatása miatt. Ha pikkelysömörben szenved, az lehet a legjobb, ha alkoholt nagyon mérsékelten fogyaszt.
Pikkelysömör esetén a gyulladáscsökkentő ételekben gazdag étrend segíthet csökkenteni a fellángolás súlyosságát.
Gyümölcsök és zöldségek
Szinte minden gyulladáscsökkentő étrend tartalmaz gyümölcsöt és zöldséget. A gyümölcsökben és zöldségekben sok antioxidáns található, amelyek olyan vegyületek, amelyek csökkentik az oxidatív stresszt és a gyulladást. Gyümölcs- és zöldségfélékben gazdag étrend javasolt gyulladásos állapotok, például pikkelysömör esetén.
Az elfogyasztandó ételek a következők:
- brokkoli, karfiol és kelbimbó
- leveles zöldek, például kelkáposzta, spenót és sült saláta kitûnõ
- bogyók, beleértve az áfonyát, epret és málnát
- cseresznye, szőlő és más sötét gyümölcs
Zsíros hal
A zsíros halakban gazdag étrend gyulladáscsökkentő omega-3-kat biztosíthat a szervezet számára. Az omega-3 bevitelét összefüggésbe hozták a gyulladásos anyagok csökkenésével és az általános gyulladással.
A fogyasztható halak a következők:
- lazac, friss és konzerv
- szardínia
- pisztráng
- tőkehal
Meg kell jegyezni, hogy még mindig több kutatást kell végezni az omega-3 és a pikkelysömör közötti kapcsolatról.
Szívegészséges olajok
A zsíros halakhoz hasonlóan egyes növényi olajok gyulladáscsökkentő zsírsavakat is tartalmaznak. Fontos, hogy olyan olajokra összpontosítson, amelyekben magasabb az omega-3 és az omega-6 zsírsav aránya.
Az étkezési olajok a következők:
- olivaolaj
- kókuszolaj
- lenmagolaj
- sáfrányolaj
Táplálék-kiegészítők
A kutatási szakirodalom 2013. évi áttekintése kimutatta, hogy a táplálék-kiegészítők segíthetnek a pikkelysömör gyulladásának csökkentésében. A halolajat, a D-vitamint, a B-12-vitamint s a szelnt mind a pikkelysmr ellen kutattk.
Ezekkel a tápanyagokkal történő kiegészítés előnyei közé tartozhat a fellángolások gyakoriságának és súlyosságának csökkenése.
Nem minden diéta jó a pikkelysömörre. Íme néhány lehetőség, amelyeket érdemes megfontolnia, amikor az Ön állapotának megfelelő étrendet választja.
Dr. Pagano diéta
Dr. Pagano közismert volt az egészségügyi és wellness közösségben a pikkelysömör diétán keresztüli gyógyításának megközelítéséről. A Psoriasis gyógyítása: A természetes alternatíva című könyvében leírja, hogy az egészséges táplálkozás és életmód hogyan javíthatja a pikkelysömör természetes módon.
Dr. Pagano étrendi megközelítése a következőket tartalmazza:
- nagy mennyiségű gyümölcs és zöldség fogyasztása
- a gabonafélék, a hús, a tenger gyümölcsei, a tejtermékek és a tojás korlátozása
- teljesen elkerülve a vörös húst, a hálóingeket, a citrusféléket, a feldolgozott ételeket és egyebeket
Egy 2017-es felmérés több mint 1200, pikkelysömörben szenvedő ember részvételével azt mutatta, hogy a Pagano diéta az egyik legsikeresebb étrend a pikkelysömör kimenetelének javítására.
Gluténmentes
Azokban az emberekben, akik pikkelysömörrel és gluténérzékenységgel rendelkeznek, a gluténmentes étrend némi javulást hozhat. Egy kicsi, 2018-as tanulmány megállapította, hogy még enyhe lisztérzékenységgel rendelkező emberek is profitálhatnak a gluténmentes étrend betartásából.
A gluténmentes étrendben részesített 13 résztvevő közül mindannyian javulást észleltek a pikkelysömör elváltozásaiban. A legnagyobb hasznot azok a résztvevők figyelték meg, akiknek a legérzékenyebb volt.
Vegán
A vegán étrend a pikkelysömörben szenvedők számára is előnyös lehet. Ez az étrend természetesen kevés gyulladásos ételt tartalmaz, például vörös húst és tejterméket. Magas gyulladáscsökkentő ételekben, például gyümölcsökben, zöldségekben és egészséges olajokban.
A Dr. Pagano étrendhez hasonlóan a vegán étrend is kedvező eredményeket mutatott a pszoriázisos vizsgálatban résztvevőknél.
Beszéljen orvosával a vegán étrend betartásáról, mivel vigyáznia kell minden szükséges tápanyag beszerzésére.
Mediterrán
A mediterrán étrend közismert számos egészségügyi előnyével, köztük bizonyos krónikus betegségek csökkent kockázatával. Ez a diéta az antioxidánsokban és az egészséges zsírokban gazdag ételekre összpontosít. Korlátozza azokat az ételeket, amelyeket gyakran gyulladásgátlónak tekintenek.
Egy 2015-ös tanulmányban a kutatók azt találták, hogy a pikkelysömörben szenvedő emberek ritkábban fogyasztanak mediterrán típusú étrendet, mint egészséges társaik. Azt is megállapították, hogy azoknak, akik betartották a mediterrán étrend elemeit, a betegség súlyossága alacsonyabb volt.
Paleo
A paleo diéta hangsúlyt fektet a teljes ételek fogyasztására és a feldolgozott ételek kerülésére. Mivel sok teljes étel gyulladáscsökkentő vegyületeket tartalmaz, ez a diéta előnyösnek bizonyulhat a pikkelysömörben szenvedők számára.
Dr. Pagano étrendjétől eltérően rengeteg hús és hal fogyasztását foglalja magában. A 2017-es kutatás azonban azt sugallja, hogy a paleo diéta a harmadik leghatékonyabb étrend a pikkelysömörben szenvedőknél.
Autoimmun protokollos étrend
Az autoimmun protokollos étrend (AIP) a gyulladást okozó ételek megszüntetésére összpontosít. Ez a diéta hihetetlenül korlátozó és elsősorban zöldségeket és húst tartalmaz, bizonyos olajokat és gyógynövényeket összekeverve.
Lehet, hogy nem megfelelő a pikkelysömörben szenvedők számára, mivel a túl sok húst a fellángolások kiváltó okának tekintik. Ezenkívül nem célja hosszú távú étrendi beavatkozás.
Keto
Ennek a népszerű, alacsony szénhidráttartalmú étrendnek számos reklámozott egészségügyi előnye van, például fogyás és jobb tápanyagjelzők. Igaz, hogy a szénhidrátok csökkentése hozzájárulhat a feldolgozott élelmiszerek bevitelének csökkentéséhez.
A szénhidrátok csökkentése azonban sok gyulladáscsökkentő gyümölcs és zöldség csökkentését is jelenti. Szükséges a húsból származó fehérje növelése is. Mivel bizonyos keto ételek kiválthatók a pikkelysömörben szenvedőknél, előfordulhat, hogy ez a diéta nem ajánlott.
Számos autoimmun betegség, például a pikkelysömör, előnyös lehet az étrendi változásokban. Ha pikkelysömörben szenved, hasznos lehet sok gyulladáscsökkentő ételt, például gyümölcsöt, zöldséget és egészséges olajat tartalmaznia.
Érdemes elkerülni a gyulladáscsökkentő ételeket, például a húst, a tejtermékeket és a feldolgozott ételeket. Ezek az étrendi változások segíthetnek a fellángolások gyakoriságának és súlyosságának csökkentésében.
Mindig a legjobb, ha orvoshoz vagy táplálkozási szakemberhez fordul, ha további információra van szüksége arról, hogy az étrend hogyan segíthet az állapotának ellenőrzésében.
Utolsó orvosi felülvizsgálat: 2019. január 28