Felháborítóan egyszerű Surf and Turf Pasta; eRecept
írta: EatsyBitsyDaisy
A családom San Diegóban tett látogatása ihlette. Gyors és egyszerű recept steak és baba fésűkagyló spagetti tésztával. A steaket és a spagetti tésztát csak félig főzik meg, mert a serpenyőben befejezik a főzést. A tészta leeresztése előtt foglaljon le egy kis spagetti vizet. Ez létrehozza a húslevest.
összetevők
Itt állítsa be az összetevő mennyiségét. Egyszerűen írja be, hogy hány adagra van szüksége, és az összetevő mennyisége ennek megfelelően frissül!
szolgál: 4-5
1 3/4 lb felső bélszín steak, egy szinttel grillezve az előnyös készség alatt, 1/2 hüvelykes kockákra vágva
1 font baba fésűkagyló
2 gerezd fokhagyma szeletelve
1 evőkanál extra szűz olívaolaj
3/4 lb spagetti, főzzön 5 perccel kevesebbet, mint az irányított idő
1 csésze tészta víz, fenntartva a spagetti tésztából
4 csésze friss spenót (az egész csokrot felhasználtam)
1/2 teáskanál tengeri só (állítson be többet ízlés szerint)
Adagok receptenként: 4
Mennyiség adagonként
- Összes zsíradék: 20 g
- Telített zsír: 6,4 g
- Transzzsír: 0,8 g
- Koleszterin: 164,9 mg
- Nátrium: 450,3 mg
- Összes szénhidrát: 30,7 g
- Élelmi rost: 5,9 g
- Cukrok: 3,5 g
- Fehérje: 62,8 g