Fogyás esetén a kevesebb testmozgás több lehet - The New York Times
A legtöbb ember, aki a kilók leadása reményében kezd dolgozni, csalódottan végződik, ez egy siralmas körülmény, amelyet mind a testedzők, mind a tudósok ismernek. Több tanulmány, amelyek közül sokakat ebben az oszlopban tárgyalnak, megállapította, hogy az étrend jelentős megváltoztatása nélkül a testmozgás általában legjobb esetben is csak szerény fogyást eredményez (bár általában sokkal egészségesebbé teszi az embereket). Jó néhány testedző nem fogy le. Néhány nyereség.
De vannak biztató hírek a fizikai aktivitásról és a fogyásról a koppenhágai egyetem kutatóinak új tanulmányában. Megállapította, hogy a testmozgás úgy tűnik, hozzájárul a derékfeszítéshez, feltéve, hogy a testmozgás mennyisége nem túl kevés, és még szembetűnőbb módon túl sok.
Ennek a következtetésnek a levonására a dán tudósok összegyűjtötték a bugyuta és ülő fiatal férfiak egy csoportját, a Dániában egyre gyakoribb népesség egy szegmensét, mint a világ többi részén. Az önkéntesek, akik többnyire 20-as vagy 30-as évek elején jártak, meglátogatták a tudósok laboratóriumát, hogy elvégezzék az aerob erőnlét, testzsír, anyagcsere arány és általános egészségi állapot alapszintű mérését. Egyik sem volt cukorbetegségben, magas vérnyomásban vagy szívbetegségben, és bár nehéz volt, nem voltak elhízottak.
Ezután a férfiakat véletlenszerűen osztották be testedzésre vagy sem. A nem testedzők, akik kontrollként szolgáltak, visszatértek korábbi szokásaikhoz, étrendjük és ülőmódjuk megváltoztatása nélkül.
A második csoport 13 héten át, szinte napi mérsékelt edzéseket kezdett, amelyek kocogásból, kerékpározásból vagy más módon izzadásból álltak, körülbelül 30 percig, vagy mindaddig, amíg minden férfi 300 kalóriát nem égetett el (az egyéni anyagcsere aránya alapján).
Egy harmadik csoport megerőltetőbb, csaknem egy órás edzéseket végzett, amelyek során minden férfi 600 kalóriát égetett el.
A férfiak arra kérték, hogy ne változtassanak tudatosan étrendjükön, sem azzal, hogy többet, sem kevesebbet esznek, és hogy a 13 hét alatt tartsanak részletes napi étkezési naplót.
Bizonyos kijelölt napokon arra is felkérték őket, hogy adjanak kifinomult mozgásérzékelőket, amelyek megmérnék, mennyire aktívak az edzés előtti és utáni órákban.
A 13 hét végén a kontrollcsoport tagjai ugyanolyan súlyúak voltak, mint az elején, és a testzsírszázalékuk nem változott, ami alig meglepő.
Viszont azoknak a férfiaknak, akik a legtöbbet tornázták magukat, napi 60 percet dolgoztak ki, sikerült ledobniuk egy kis pengét, átlagosan öt fontot leadva. A tudósok kiszámították, hogy ez a súlycsökkenés, bár korántsem elhanyagolható, még mindig körülbelül 20 százalékkal kisebb, mint amire számítani lehetett volna, ha figyelembe vesszük a férfiak által a testmozgás során naponta elfogyasztott kalóriák számát, ha az ételbevitel és életük egyéb aspektusai megtartották volna állandó.
Eközben az önkéntesek, akik csak napi 30 percet dolgoztak ki, sokkal jobban teljesítettek, egyenként körülbelül 7 fontot leadtak, összesen, ami figyelembe véve az edzés közben elégetett kalóriák kisebb számát, tetemes 83 százalékos „bónuszt” jelent túl azon, ami elvárható lett volna - mondja Mads Rosenkilde, Ph.D. jelölt a koppenhágai egyetemen, aki a tanulmányt vezette.
A könnyű edzők számára ez a lenyűgöző súlycsökkentő „kissé sokk volt” - mondja.
És a kísérlet kiegészítő adataiból nem teljesen világos, hogy a csoport résztvevői miért voltak sokkal sikeresebbek a kilók leadásában, mint a többi férfi.
De vannak tippek, mondja Rosenkilde úr. A napi 600 kalóriát égető csoport étkezési naplóiból kiderül, hogy később növelték ételeik és harapnivalóik méretét, bár a további kalóriabevitel nem volt elegendő az eredmények közötti különbség magyarázatához. „Valószínűleg többet ettek”, mint amennyit feljegyeztek - spekulál Rosenkilde úr.
A mozgásérzékelők azt mutatják, hogy a mozgáson kívüli órákban is határozottan inaktívak voltak. Amikor nem dolgoztak, akkor nagyrészt ültek. - Azt hiszem, fáradtak voltak - mondja Rosenkilde.
A feleannyit gyakorló férfiak azonban energikusnak és inspiráltnak tűntek. Mozgásérzékelőik azt mutatják, hogy a másik két csoport férfihoz képest a testmozgástól eltekintve aktívak voltak az időben. "Úgy tűnik, hogy most a lépcsőn mentek, nem a lifteken, és csak tovább mozogtak" - mondja Rosenkilde. - Apró dolgok voltak, de összeadódnak.
Szerinte az az általános üzenet, hogy a rövidebb edzések lehetővé tették a férfiak számára, hogy „kalóriát égessenek el anélkül, hogy annyira cserélni akarnák őket”. Az egy órás foglalkozások egyre inkább lemerítőek voltak, és erősebb és nagyrészt öntudatlan vágyra késztették az elveszett energiakészletek feltöltését.
Természetesen a vizsgálatban csak fiatal férfiak vettek részt, akiknek anyagcseréje és súlycsökkenési motivációja meglehetősen eltérhet más csoportokétól, beleértve a nőket.
A tanulmány szintén rövid távú volt, és az eredmények eltolódhatnak, mondjuk, a folyamatos testedzés egy éve alatt, mondja Rosenkilde úr. A 60 percig edző férfiak végül is némi izmot pakoltak, míg a 30 perces edzők nem. Ez az extra izom rövid távon ellensúlyozta az erőteljes testmozgók súlycsökkenését - elhízták a zsírt, de hozzáadták az izmokat, csökkentve a nettó veszteségüket -, de hosszabb távon felpezsdíthette anyagcseréjüket, elősegítve a súlykontrollt.
Mégis, ha a testedzés és a fogyás közötti kapcsolat továbbra is bonyolult és kusza, akkor egy pont egyértelmű. A mozgásszegény férfiak „egyáltalán nem fogyottak le” - mondja Rosenkilde úr, így ha abban reménykedik, hogy leadja a kilóit, „bármilyen testmozgás jobb, mint a semmi”.
Ennek a cikknek a verziója nyomtatásban jelenik meg 2012. szeptember 25-én, a NewYork kiadás D 5. oldalán a következő címmel: Phys Ed: Kevesebb testmozgás többet tehet plusz kilók leadásáért.