Füstölt pisztrángos saláta recept Reggeli saláta receptek
A tejszínes gyógynövény öntet tökéletes kiegészítője a puha vajas salátának és az avokádónak. Ha nem akarja kockáztatni a hagyma leheletét, hagyja ki teljesen a hagymát, vagy csípősség nélkül édes-fanyar ízűre savanyítsa.
Ossza meg ezt
Csatlakozzon a Tiszta étkezéshez
Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.
Már van fiókja?
Csatlakozzon a Tiszta étkezéshez
Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.
Már van fiókja?
Hozzávalók
Öltözködés
- 1/3 csésze zsíros tejföl
- ¼ csésze apróra vágott friss kapor
- ½ teáskanál citromhéj + 3 evőkanál citromlé
- 2 teáskanál dijoni mustár
- ¼ teáskanál tengeri sót és őrölt fekete borsot
Saláta
- 1 nagy grapefruit
- 5 csésze szakadt vajas saláta (vagy másfajta zsenge levél/zöld)
- 8 oz füstölt pisztráng
- 2 nagy szár zeller, vékonyra szeletelve
- 1 avokádó, hámozott, kimagozott, szeletelt
- ½ lilahagyma, szeletelve vagy savanyítva, választható
- 2 evőkanál sült, sózott napraforgómag
Készítmény
1. Készítse elő az öntetet: Egy kis tálban keverje össze az öntet összetevőit.
2. Készítsen salátát: Vágjon le egy vékony szeletet a grapefruit tetejéről és aljáról. gyümölcs tetejéről dolgozzon, vágja le a héját és a héját. Fordítsa a grapefruitot az oldalán, és szeletelje kerekekre.
3. Ossza el a tányérok között a salátát, a pisztrángot, a grapefruitot, a zellert, az avokádót és a hagymát (ha használja). Mindegyik tetejét öntsük be magvakkal.
ELŐRE: Szeletelje a grapefruitot és készítse el az egyéb összetevőket az előző napon. Öltözködjön akár 2 nappal korábban; letakarva hűtőbe tesszük.