Fűszeres krémsajttal töltött baba paprika

Édes babapaprika, kissé fűszeres és fokhagymás tejszín és jack sajt keverékkel töltve. Elég könnyű előkészíteni és csak 10 perc főzési idő.

Hozam

Kész

Hozzávalók

1	font	édes paprika mini vagy baba
2	uncia	monterey jack sajt aprított (vagy svájci)
4	uncia	krémsajt
½	minden egyes	jalapeno paprika nagyon finomra vágva, ízlés szerint választható	*
1	szegfűszeg	fokhagyma darált
⅛	teáskanál	só	*
⅛	teáskanál	fekete bors megkóstolni	*

Útmutatások

Állítsa a sütőt 400 ℉-ra (200 ℃).

Mossa le és távolítsa el a szárat a baba édes paprikájáról. Hajtsa fel hosszában ketté és távolítsa el a magokat vagy a membránt, hogy csónakot hozzon létre. Általában a paprikától függően nagyon kevés a rendrakás.

Megszórjuk a sót a fokhagymán, és késünk hátsó részével péppé pépesítjük (ha szükséges).

Egy kis tálban keverje össze a krémsajtot, a Monterey jack sajtot, a jalapeno paprikát (opcionális), a fokhagymát és a fekete borsot.

Helyezzen egy teáskanál (többé-kevésbé) sajtkeveréket minden borsfélbe, és tegye egy kivajazott tepsibe.

Süssük a sütőben legfeljebb 10 percig. Vegye ki, helyezze át egy tálba, hagyja egy percig hűlni, majd melegen tálalja.

---