Fűszeres rizs reggeli kása recept - Kay Chun étel; Bor
2 - Nem tetszett

0 2 csillagos érték:
0 3 csillagos értékek:
0 4 csillagos értékek:
0 5 csillagos értékek:
Az F & W's Kay Chun kiadós zabkása acélból vágott zab és barna rizs ízletes karamellizált banán teteje alatt áll össze. Diavetítés: További egészséges reggeli receptek
Hozzávalók
1 csésze acélból vágott zab (nem gyorsan főzhető)
1/2 csésze rövid szemű barna rizs (nem gyorsan főzhető)
Egy 3 hüvelykes fahéjrúd
1/3 csésze plusz 2 evőkanál turbinado cukor
1/2 teáskanál kóser só
2 evőkanál sózatlan vaj
2 banán, hosszában meghámozva és felezve
Sült apróra vágott mandula és tejszín, tálaláshoz
Hogyan készítsem el
Közepes serpenyőben keverjen össze 4 csésze vizet a zabbal, rizzsel, fahéjrúddal, 1/3 csésze cukorral és a sóval; pároljuk meg. Fedjük le és főzzük alacsony lángon, időnként megkeverve, amíg megpuhul és besűrűsödik, körülbelül 30 percig. Dobja el a fahéjat.
Közben egy nonstick serpenyőben megolvasztjuk a vajat. Nyomja meg a maradék 2 evőkanál cukrot a banán vágott oldalán. Főzd a cukrot oldalával lefelé mérsékelten magas lángon, amíg karamellizálódik, kb. 2 percig. Töltse fel a zabkását a banánnal. Tálaljuk apróra vágott mandulával és tejszínnel.