Garnélarák koktél hal receptek egészséges fogyókúra
Adagok: 1 | Adagolási méret: 4 uncia garnélarák és 1/4 csésze koktélmártás

Főzési idő: 30 perc
Ezt a receptet meg lehet szorozni 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16.
Ehhez a recepthez koktélmártás elkészítése is szükséges
| jég | |
| 1 csésze | víz |
| 4 uncia | (adagonként) közepes garnélarák |
| 1/4 csésze | (adagonként) koktélmártás |
Készítsen elő egy tányért a pulton, néhány marék jéggel.
Helyezze a vizet egy közepes szószos serpenyőbe, amely gőzkosárral van ellátva, magas hőfokon. Amikor a víz forr, helyezze a garnélákat a gőzbe és fedje le.
Főzzük körülbelül 5 - 8 percig, gondosan figyelve. Ahogy a garnélarák teljesen rózsaszínűvé válik és elveszíti áttetsző színét, távolítsa el őket, és tegye a jég tetejére.
Hagyja a garnélát hűlni a jégen néhány percig, egyszer megfordulva. Helyezze őket egy edénybe és fedje le. Hűtőszekrényben legalább egy órán át.
Tálaljuk a garnélarákot koktélmártással.
Táplálkozási tények
Adagolási méret: 4 uncia garnélarák és 1/4 csésze koktélmártás