Gazdag marhahús; Csirkemájpörkölt ropogós sült burgonyával (két személyre)

gazdag

Kalóriák: 675 kcal (személyenként)

Makrók: 75 g fehérje, 47 g szénhidrát és 23 g zsír (személyenként)

LEÍRÁS:

Igaz, új megtérő vagyok a májevésre. Ez egy elsajátított íz, de a táplálék puszta gazdagsága miatt érdemes megőrizni - ez a legjobb multivitamin, amellyel a kezébe veheti! A legfontosabb a májban az, hogy minimálisan megfőzzük, így megőrzi édes húsosságát, és nem válik papává. Óriási a különbség! Ez a pörkölt engedékeny, gazdag, hihetetlenül jóllakó és otthonos. A kiolvasztott marhahús mártásban, a máj intenzitásával és a csontvelő kényelmével tökéletes a hidegebb hónapokban. Itt egyensúlyozzuk a pörköltet néhány faggyú által ropogós sült burgonyával és főtt sárgarépával. Yum! 😋.

Ezt két embernek kell megosztania. A fenti makrók a képen látható lemez felét képviselik.