Grillezett csirkecomb nyári kukoricasalátával Recept EatingWell
2 - Nem tetszett
0 4 csillagos értékek:
0 3 csillagos értékek:
0 2 csillagos érték:
0 1 csillagos értékek:
A csirkecombok könnyűek a költségvetésben, és kiválóan alkalmasak grillezésre, mert nedvesek maradnak a melegben. Itt friss kukorica és paradicsom salátával párosulnak egy egyszerű nyári vacsorára. Amikor bőrre csirkecombot grillez, figyeljen a fellángolásokra. Távolítsa el a csirkét a lángtól, és szükség esetén csökkentse a hőt, nehogy elszenesedjen.
Képtár
Recept összefoglaló
Hozzávalók
Előmelegítse a grillet közepesre.
Kenje meg a csirkét 1 evőkanál olajjal; az egészet megszórjuk 1/4 teáskanál sóval és 1/4 teáskanál borssal. Helyezze a csirkét a grillre, bőrrel lefelé, és főzze egyszer forgatva, amíg a legvastagabb részbe behelyezett azonnali leolvasású hőmérő 165 F, 23–28 perc.
Közben habosítsunk közepes tálban ecetet és a maradék 2 evőkanál olajat, 1/4 teáskanál sót és 1/4 teáskanál borsot. Adjunk hozzá kukoricát, paradicsomot, mogyoróhagyma és bazsalikomot. Dobd fel a kabátra. Tálaljuk a salátát grillezett csirkével.
4 sovány fehérje, 3 zsír, 1 keményítő, 1/2 zöldség