Halva táplálkozási információk
A halva táplálkozási információi mindenki számára hasznosak és fontosak lehetnek. Ezért úgy döntöttem, hogy összefoglalom a közel-keleti édesség különféle gyártói által szolgáltatott táplálkozási tényeket. A jelenlegi számítás 98 különféle tahini halva elemet tartalmaz, amelyeket Koska, Halvas Drapetsonas, Gulluoglu, Argoudelis, Haitoglou Bros, Oghab Halva, Kandylas, Al-Rabih, Sebahat, Attiki, Papayianni Bros, Mezap, Achva, Meletiadis stb. Készítettek.
Átlagos értékek (100 g-onként):
| Energia: | 2246,54 kJ |
| Kcal: | 536,75 |
| Kcal zsírból: | 295,12 |
| Szénhidrátok: | 45,73 g |
| - ebből cukrok: | 37,37 g |
| Zsír: | 32,65 g |
| - telített zsír: | 6,35 g |
| - egyszeresen telítetlen zsír: | 13,33 g |
| - többszörösen telítetlen zsír: | 12,07 g |
| Fehérje: | 13,05 g |
| Élelmi rost: | 5,18 g |
| Só: | 0,06 g |
| Kalcium: | 146,78 mg |
| Vas: | 3,87 mg |
| Magnézium: | 118,76 mg |
| Foszfor: | 366,71 mg |
| Cink: | 2,38 mg |
| Nátrium: | 42,44 mg |
Az a tény, hogy a tahini-halva gazdag fehérjében, aminosavakban, kevés telített (egészségtelen) zsírban és koleszterin nélkül. Rengeteg ásványi anyag és szerves olaj van, amelyek szükségesek a testéhez. Egyébként ne feledje, hogy a magas cukortartalom miatt a halvát mérsékelten kell használni. Különböző források szerint napi 30 g-nak elegendőnek kell lennie.
Remélhetőleg az összesített halva táplálkozási információk segítenek ésszerű módon élvezni ezt az isteni kezelést.