Hasított borsó és káposzta Kapusta z Grochem recept
A lucfenyő/Julia Hartbeck
| 362 | Kalóriák |
| 19g | Zsír |
| 27g | Szénhidrát |
| 22g | Fehérje |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalóriák | 362 |
| % Napi érték* | |
| Teljes zsír 19g | 25% |
| Telített zsír 8g | 38% |
| Koleszterin 52mg | 17% |
| Nátrium 938mg | 41% |
| Összes szénhidrát 27g | 10% |
| Diétás rost 11g | 40% |
| Fehérje 22g | |
| Kalcium 149mg | 11% |
| * A% -os napi érték (DV) megmondja, hogy egy ételben lévő tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsokra. | |
A hasított borsó és káposzta, vagy lengyelül a kapusta z grochem (kah-POOSS-tah zih GRROH-hem) a wigilia hagyományos körete, a szenteste-vacsora Csillagvacsora néven is ismert.
Frissen aprított káposztát, savanyú káposztát és főtt sárga hasított borsót keverünk össze, hogy ez a vastag, kissé gubancos étel.
Míg a wigilia húsmentes étkezés, ezt az ételt, amely ugyanolyan keményítő, mint zöldség, a skwarki néven ismert sertésropogás vagy sült szalonna körettel is tálalhatunk, ha nem koplal.