Hogyan készítsünk alap fehér rizst
| 34 | Kalóriák |
| 0g | Zsír |
| 7g | Szénhidrát |
| 1g | Fehérje |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalóriák | 34 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 0g | 0% |
| Telített zsír 0g | 0% |
| Koleszterin 0mg | 0% |
| Nátrium 180mg | 8% |
| Összes szénhidrát 7g | 3% |
| Diétás rost 0g | 0% |
| Összes cukor 0g | |
| Fehérje 1g | |
| C-vitamin 0mg | 0% |
| Kalcium 5mg | 0% |
| Vas 0mg | 2% |
| Kálium 9mg | 0% |
| * A% -os napi érték (DV) megmondja, hogy egy ételben lévő tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsokra. | |
A bolondbiztos rizs elkészítéséhez nincs szükség rizsfőzőre. Ezt a receptet használva készítsen alap fehér rizst egy serpenyőben a tűzhelyen. Könnyű, és minden alkalommal azonnal megjelenik, ha néhány egyszerű lépést követ.
A tökéletes rizs főzéséhez számos kulcs létezik. Az első a víz és a rizs aránya: A sima fehér rizshez 2 csésze vizet használjon 1 csésze nyers, hosszú szemű rizshez. Ennek eredményeként 3 csésze főtt rizs lesz. A második a hőmérséklet. Fel akarja forralni, majd azonnal csökkentse a hőt, hogy a főzés hátralévő részében pároljon. Ne sétáljon el addig, amíg ez nem történik meg. Végül fontos az időzítés. Használjon időzítőt annak biztosításához, hogy a rizst pontosan a szükséges időre főzze.
Lehet, hogy hallottál róla, hogy a rizst be kell áztatnod, mielőtt elkészítenéd, de ez nem feltétlenül igaz minden hosszú szemű fehér rizsre, és erre az alaprecepthez biztosan nincs szükség. A rizs főzés előtti öblítése azonban segít a legjobb textúra kialakításában, mivel eltávolítja a felszíni keményítők egy részét.
A sima fehér rizs kiváló olcsó köret szinte minden étkezéshez - nehéz olyan ételt találni, amelyet a rizs nem egészít ki. Ez is egy üres vászon, amelyhez számtalan összetevőt adhat az extra íz érdekében, és jó munkát végez a szószok felszívásában is, amihez párosítja is. Miután rájött, mennyire működik ez a módszer, nem habozik főzni rizst vacsorához.