India új funkcionális táplálék- és étrend-kiegészítő szabályai A legfontosabb követelményeket, amelyeket minden cégnek ismernie kell
Gary Scattergood kapcsolattartó
2016. december 07. - Utolsó frissítés: 2016. december 07., GMT 07:23
Kapcsolódó címkék: Étel, táplálkozás
A szabályok kiterjednek az egészségkiegészítőkre, a táplálékkiegészítőkre, a speciális diétás célokra szánt élelmiszerekre, a speciális gyógyászati célokra szánt élelmiszerekre, a funkcionális élelmiszerekre és az új élelmiszerekre.
Itt olvashatja el, hogyan fogadta a törvényeket az ipar melegen, amely úgy véli, hogy a szabályok nagyon szükséges egyértelműséget kínálnak, és kitöltik a régóta fennálló szabályozási vákuumot.
A szabályokat 2018. január 1-jétől hajtják végre, de az FSSAI szerint most kezdi el őket „operacionalizálni”.
Remélhetőleg a szabályok Indiát hasonló szabályozási szintre emelik, mint a vezető nemzetek, ugyanakkor erős, tudományos alapú környezetet teremtenek az ország iparának számára.
Végiggondoltuk a dokumentumot, hogy meghatározzuk azokat a legfontosabb szabályokat, amelyeket az ágazatban működő élelmiszer- és táplálkozási vállalatoknak ismerniük kell.
1) AÁltalános követelményekA
A termékhez hozzáadott tápanyagok mennyisége nem haladhatja meg az Indiai Orvosi Kutatási Tanács által megállapított ajánlott napi adagot (RDA). Ha ez nem létezik, a Codex korlátozásai érvényesek.
Az egészségügyi kiegészítők kategóriájába tartozó élelmiszerek esetében a tápanyagtartalom nem lehet kevesebb, mint az RDA 15% -a, ha tápanyagra vonatkozó állítást tesznek. Magas tápanyagtartalom esetén a tápanyagtartalom nem lehet kevesebb az RDA 30% -ánál.
A növényi anyagok és növények normális vagy természetesen előforduló formájukban, főtt formában vagy gyümölcslében nem lehetnek osztályok és egészségügyi kiegészítők, táplálkozási, különleges diétás célokra szánt élelmiszerek vagy speciális gyógyászati célokra szánt élelmiszerek.
Minden címkén meg kell adni a célt, a célfogyasztót, az állapotot, amelyet meg akar oldani, a használat javasolt időtartamát, valamint a használatra vonatkozó részletes utasításokat és óvintézkedéseket.