Káposztaleves diéta Káposztaleves recept

Ez valóban egészséges és remek módja a fogyásnak.

Hozam

Kész

Hozzávalók

1	fej	káposzta maggal és szeletelve
8.	uncia	sárgarépa apróra vágva
2	hagyma kockára vágva
6.	szárak	zeller kockára vágva	*
1	medvehagyma finomra vágott	*
6.	mogyoróhagyma, újhagyma vagy zöldhagyma szeletelt
1	boríték	hagymaleves keverék	*
3	kötőjelek	balzsamecet	*
6.	szegfűszeg	fokhagyma darált
½	citrom lé
16.	uncia	v8 lé	*
28.	uncia	paradicsom, konzerv kockára vágva
só és fekete bors megkóstolni	*

Útmutatások

Egy nagy alapkamrában adjuk hozzá az összes hozzávalót, és nagy lángon forraljuk fel. Csökkentse a hőt, és párolja egy órán át.

Fedjük le és hagyjuk legalább egy órán át ülni, minél hosszabb ideig hagyja ülni, annál jobb íze lesz.

Ne feledje, hogy ennek a levesnek az íze nem olyan remek a főzési folyamat során, csak akkor kapja meg a minestrone leves ízét, ha ideje van párolni és ülni.

Hozzáadhat más fűszereket és zöldségeket, csak győződjön meg róla, hogy a zöldségekben magas a víztartalom, és alacsony a kalória, például a cukkini.

---