Készítse el saját baba zabkását - Az én nyűgös evőm könnyű gyerekreceptek
2015. szeptember 26-án Ciara Attwell, frissítve 2020. június 18-án
Saját babakása vagy zabpehely elkészítése rendkívül egyszerű, és ez sokkal olcsóbb módja az elválasztott csecsemő táplálásának, mint a csomagolt változat.
A kisfiam túl van az elválasztási szakaszon. 20 hónaposan nagyjából mindent megesz, amit a család többi tagja eszik.
De amikor a héten még egy nagy zacskót vettem a szupermarketben, eszembe jutott, hogyan készítettem a saját babakását (vagy babazabpehelyet) tavaly, és gondoltam itt megosztom a tippjeimet.
A baba zabkása egyike azoknak az ételeknek, amelyek közül sok szülő úgy dönt, hogy a csecsemőt eteti az elválasztás első napjaiban. Puha és krémes, nagyon enyhe ízű, remek első étel.
Sok cég gyárt csomagolt babakását, de tudta-e, hogy csak egy konyhai robotgéppel az ár töredékéért elkészítheti saját finoman őrölt babababját.?
A hengerelt zab kissé túl nagy és rágós ahhoz, hogy egy kis fogú, kevés fogú csecsemő kezelhesse őket, de az élelmiszer-feldolgozóban való blittelésével szinte lisztszerű konzisztenciát teremthet a zabnál, ami sokkal könnyebbé teszi a csecsemők számára az enni.
A finom zabokat tetszés szerinti mennyiségben készítheti el, majd néhány hónapig légmentesen záródó üvegedényben vagy műanyag edényben tárolhatja.
A zabkása elkészítéséhez egyszerűen adjon egy zabot a csecsemők szokásos tejének két részéhez (az anyatej, a tápszer vagy a tehéntej jól működik), és óvatosan melegítse fel egy serpenyőben, rendszeresen kevergetve, amíg a tej felszívódik.
Hozzáadhatja a zamatához a saját ízét édesítetlen almamártással, reszelt almával, tört banánnal vagy szárított kókuszdióval.
Gyors ár-összehasonlítást végeztem a helyi szupermarketemben, és a vezető zabkása márka 1,60 font/100 g, míg a szupermarket saját márkájú hengerelt zabja 7,5 p/100 g. Már csak ezért is úgy gondolom, hogy mindenképpen érdemes időt szakítani a saját babakása elkészítésére!
Ha kipróbálja ezt a receptet, kérem, tudassa velem, mit gondol. Vagy címkézhet meg egy képen a Facebookon, a Twitteren vagy az Instagramon. Szívesen megnézném a képeidet!