Kezed tartja a titkot, hogy elkerülje a túlevést
2015. december 2. | 12:33
Betartod a szabályokat: Megeszed a zöldjeidet, kihagyod a szemetet. Akkor miért szorosabb ez a derékpánt, mint szeretné? Nem biztos, hogy mi van a tányérján, hanem mennyi.
"A legtöbb ember nem tudja, hogyan kell kinéznie egy megfelelő adagnak" - mondja Sian Porter dietetikus. "Még az egészséges ételek is tartalmaznak kalóriát."
A legtöbb ember nem tudja, hogyan kell kinéznie egy megfelelő adagnak. Még az egészséges ételek is tartalmaznak kalóriákat.
- Sian Porter dietetikus
A kutatások többször kimutatták, hogy egyszerűen nem vagyunk képesek megítélni, hogy mennyi étel legyen a tányérunkon - a különféle vizsgálatok résztvevői gyakran túlbecsülik az adag méretét és a kalóriatartalmat.
De van egy egyszerű módja annak, hogy megértsük az adagszabályozást: a kezünkkel mérjünk. A szénhidrát adagjának az öklének, a tenyérnyi húsdarabnak és a hüvelykujjnyi méretű vajnak kell lennie.
"A kéz használatának nyilvánvaló előnye, hogy mindig vannak nálad" - mondja Porter. „Ráadásul arányos. Ha nagyobb ember vagy, akkor nagyobb adagra lesz szükséged, de a kezeid nagyobbak lesznek, így az adag automatikusan adaptálódik. "